Рецепт Салат Коул Слоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Коул Слоу
| Капуста белокочанная | 764 г |
| Морковь | 280 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Сметана | 70 г |
| Майонез Лука настоящий | 70 г |
| Уксус винный, красный | 20 г |
| Кефир Био 1% | 20 г |
| Горчица Французская | 5 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Коул Слоу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.7 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2349 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.7% | 1302 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.6% | 1111 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.6 мкг | 900 мкг | 48.5% | 67.6% | 206 г |
| бета Каротин | 2.644 мг | 5 мг | 52.9% | 73.8% | 189 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 8.44 мг | 500 мг | 1.7% | 2.4% | 5924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.279 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.3% | 2618 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.99 мг | 90 мг | 41.1% | 57.3% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 48 мкг | 120 мкг | 40% | 55.8% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7881 мг | 20 мг | 3.9% | 5.4% | 2538 г |
| Ниацин | 0.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.33 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.7% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.9% | 2827 г |
| Кремний, Si | 37.024 мг | 30 мг | 123.4% | 172.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 6.4% | 2193 г |
| Натрий, Na | 12.52 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10383 г |
| Сера, S | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3964 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 5.6% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 36.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.2% | 6319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 420.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 4.2% | 3340 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.8% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 33.1% | 423 г |
| Литий, Li | 1.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 10.6% | 1316 г |
| Медь, Cu | 64.61 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.1% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 10.28 мкг | 70 мкг | 14.7% | 20.5% | 681 г |
| Никель, Ni | 10.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21243 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10.3% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3504 мг | 12 мг | 2.9% | 4% | 3425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.186 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат Коул Слоу составляет 71,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КОУЛ СЛОУ
Салат Коул Слоу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 52,9 %, витамином C - 41,1 %, витамином K - 40 %, кремнием - 123,4 %, кобальтом - 23,7 %, молибденом - 14,7 %
Чем полезен Салат Коул Слоу
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин группы В
- Protein cookies
- Сосиски молочные
- Какао-порошок обезжиренный алкализованный фитпарад
- Рыба с картофелем
- Манго сушёное
- Какао
- Сливки 30%
- Сыр EDAM в нарезке
- Сочни с творогом
- Сыр дом
- Yelli
- Печенье чикалаб в шоколаде
- Драйн
- Сырники с рис.мукой
- Свекла+морковь
- Печенье имбирное в шоколаде
- Омлет
- Перец в томате
- Пшено
- Макароны с гречн.мукой
- Салат из капусты и краб
- Бутерброд с ветчиной и сыром
- сырок "плюш"
- сырок "плюш"
- Сладкая колбаса
- гуляш из свинины с картофельным пюре
- Bon Roll конфеты [Красный Октябрь]
- Геркулесовая каша
- Моцарелла в пакете
- Чечевичный оладьи непостные
- МКВ Каша чечевичная
- Оладьи банан протеин
- Гранола с фруктами и орехами
- Апельсиновый фрэш
- Лаваш круглый с яйцом колбасой и помидором
- Протеин абрикосовых косточек
- Запеканка творожная
- говядина с луком и морковью
- говядина с луком и морковью
- Паштет с икрой селёдки 30.01.22
- Соус песто генуэзский с кешью и кедровыми орешками
- Корм
- С какао
- Пирожки с картошкой
- Арахисовая паста классическая
- Рыбный суп
- Салат овощи
- Кофе заварной, сгущёнка
- Сироп топинамбура
- Огурец и помидор
- Котлета курица
- Сырники из 5% творога с яблоками
- Mojo
- Суп с вермишелью
- Фунчеза
- Навага на флотской
- Омлет в духовке
- Суп из брокколи со сливками
- Перловка
- Омлет на кокосовом молоке
- Пирожки ленивые с картошкой
- Котлеты рубленые
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Картофельная вафля с беконом
- Пюре
- Кето жировая бомба
- Жимолость 31.01.22
- Сосиски
- Омлет с сыром (копия)
- СанчоПанчо
- Геркулесовая каша в мультиварке 1/3 50/50 с сахаром
- Сельдь по-исландски
- Забелитель к кофе
- Чечевичный суп, с фаршем
- Фарш свиной
- Пирог творожный с яблоками
- Хлебцы D.Korner
- Каша пшённая с тыквой
- Гречневый блин
- Тертый пирог
- Гречкомлинець
- Творожные пончики с шоколадом
- Детриол
- Овсянка
- Топлёное молоко
- Майонез лента
- Салат легкий
- Морковны салат на завтрак
- Морковь с творогом и сметаной
- Яичные блинчики (типа бризоли) кето
- Отруби овсяные мистраль
- Макароны по-флотскм
- Кантучини печенье
- С арбузом
- Лазанья
- Шоколад superfood кокос клубника чиа
- Творожный пирог с терпкой брусникой
- Стейк из говядины
- Колбаса нежная Вкусвилл
Метки: Как приготовить Салат Коул Слоу, калорийность 71,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Коул Слоу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
