Рецепт Каша пшенная с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с клубникой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.3% 927 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.7% 2333 г
Углеводы 48.4 г 219 г 22.1% 8.8% 452 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.6% 606 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 5.8% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 9.87 мг 500 мг 2% 0.8% 5066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 4.2% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 5.6% 722 г
Витамин В9, фолаты 15.039 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин C, аскорбиновая 20.93 мг 90 мг 23.3% 9.3% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3759 г
Витамин Н, биотин 6.063 мкг 50 мкг 12.1% 4.8% 825 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8829 мг 20 мг 14.4% 5.8% 694 г
Ниацин 1.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.68 мг 2500 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Кальций, Ca 33.96 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2945 г
Кремний, Si 89.923 мг 30 мг 299.7% 120% 33 г
Магний, Mg 63.73 мг 400 мг 15.9% 6.4% 628 г
Натрий, Na 13.81 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9413 г
Сера, S 57.3 мг 1000 мг 5.7% 2.3% 1745 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 8.4% 476 г
Хлор, Cl 22.61 мг 2300 мг 1% 0.4% 10172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 227.6 мкг ~
Ванадий, V 119.72 мкг ~
Железо, Fe 2.311 мг 18 мг 12.8% 5.1% 779 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Кобальт, Co 7.225 мкг 10 мкг 72.3% 28.9% 138 г
Литий, Li 6.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.7134 мг 2 мг 35.7% 14.3% 280 г
Медь, Cu 302.96 мкг 1000 мкг 30.3% 12.1% 330 г
Молибден, Mo 16.525 мкг 70 мкг 23.6% 9.4% 424 г
Никель, Ni 6.017 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 1.684 мкг 55 мкг 3.1% 1.2% 3266 г
Стронций, Sr 86.08 мкг ~
Титан, Ti 13.67 мкг ~
Фтор, F 26.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15314 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2066 г
Цинк, Zn 1.1929 мг 12 мг 9.9% 4% 1006 г
Цирконий, Zr 9.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 1.084 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.71 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.763 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с клубникой составляет 249,8 кКал.

  • Порция = 129 гр (322.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 48.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С КЛУБНИКОЙ

Каша пшенная с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 23,3 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 14,4 %, кремнием - 299,7 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 21 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 72,3 %, марганцем - 35,7 %, медью - 30,3 %, молибденом - 23,6 %

Чем полезен Каша пшенная с клубникой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с клубникой, калорийность 249,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты