Рецепт Рагу из кабачков с опятами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из кабачков с опятами

Кабачок (Тушение)	657 г
Лук репчатый, сырой	60 г
Опенок (Варка со сливом)	490 г
Масло Гхи [ВкусВилл]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков с опятами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.4 ккал	1684 ккал	2%	6%	5042 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	5.4%	5429 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	8.7%	3500 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	4.5%	6844 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	44.9%	667 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	11.7%	2557 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.9%	31034 г
бета Каротин	0.212 мг	5 мг	4.2%	12.6%	2358 г
Лютеин + Зеаксантин	0.224 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	4.5%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.156 мг	1.8 мг	8.7%	26%	1154 г
Витамин В4, холин	5.77 мг	500 мг	1.2%	3.6%	8666 г
Витамин В5, пантотеновая	0.553 мг	5 мг	11.1%	33.2%	904 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	13.2%	2299 г
Витамин В9, фолаты	13.64 мкг	400 мкг	3.4%	10.2%	2933 г
Витамин C, аскорбиновая	4.92 мг	90 мг	5.5%	16.5%	1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.102 мг	15 мг	0.7%	2.1%	14706 г
Витамин Н, биотин	0.233 мкг	50 мкг	0.5%	1.5%	21459 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	6.3%	4800 г
Витамин РР, НЭ	4.0469 мг	20 мг	20.2%	60.5%	494 г
Ниацин	3.851 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	286.25 мг	2500 мг	11.5%	34.4%	873 г
Кальций, Ca	12.01 мг	1000 мг	1.2%	3.6%	8326 г
Кремний, Si	16.853 мг	30 мг	56.2%	168.3%	178 г
Магний, Mg	13.78 мг	400 мг	3.4%	10.2%	2903 г
Натрий, Na	3.1 мг	1300 мг	0.2%	0.6%	41935 г
Сера, S	4.97 мг	1000 мг	0.5%	1.5%	20121 г
Фосфор, P	26.4 мг	800 мг	3.3%	9.9%	3030 г
Хлор, Cl	1.96 мг	2300 мг	0.1%	0.3%	117347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2166.3 мкг	~
Бор, B	11.3 мкг	~
Ванадий, V	3.56 мкг	~
Железо, Fe	0.558 мг	18 мг	3.1%	9.3%	3226 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	1.8%	18072 г
Кобальт, Co	0.594 мкг	10 мкг	5.9%	17.7%	1684 г
Литий, Li	0.385 мкг	~
Марганец, Mn	0.0908 мг	2 мг	4.5%	13.5%	2203 г
Медь, Cu	64.26 мкг	1000 мкг	6.4%	19.2%	1556 г
Молибден, Mo	1.712 мкг	70 мкг	2.4%	7.2%	4089 г
Никель, Ni	13.549 мкг	~
Рубидий, Rb	12.3 мкг	~
Селен, Se	1.133 мкг	55 мкг	2.1%	6.3%	4854 г
Фтор, F	2.49 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	160643 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	12%	2488 г
Цинк, Zn	0.427 мг	12 мг	3.6%	10.8%	2810 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.002 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.014 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	12.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.841 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.195 г	min 16.8 г	1.2%	3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.158 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.137 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.144 г	~

Энергетическая ценность Рагу из кабачков с опятами составляет 33,4 кКал.

Порция = 100 гр (33.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.4 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ С ОПЯТАМИ

Рагу из кабачков с опятами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 11,5 %, кремнием - 56,2 %

Чем полезен Рагу из кабачков с опятами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу из кабачков с опятами, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабачков с опятами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе