Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Картофель (Варка без слива) 500 г
Фарш свиной, 21% жира 400 г
Вода 2300 г
Морковь по-корейски слабоострая 200 г
Приправа Maggi Куриный бульон Золотой [Сырье и приправы] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.6% 3167 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.2% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.3% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 27.2% 763 г
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 29.3% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 14.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.935 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20672 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.6% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7977 мг 20 мг 4% 8.3% 2507 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.84 мг 2500 мг 5.1% 10.6% 1956 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13021 г
Кремний, Si 5.865 мг 30 мг 19.6% 40.7% 512 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 4.4% 4796 г
Натрий, Na 9.13 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14239 г
Сера, S 25.43 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 3932 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 8.3% 2524 г
Хлор, Cl 13.06 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 18.91 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 3.1% 6593 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18519 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 17.2% 1208 г
Литий, Li 7.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 2.9% 6920 г
Медь, Cu 30.48 мкг 1000 мкг 3% 6.2% 3281 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 8.7% 2368 г
Никель, Ni 0.792 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 2.926 мкг 55 мкг 5.3% 11% 1880 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 73.31 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5456 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.3332 мг 12 мг 2.8% 5.8% 3601 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 426 гр (205.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 19,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы