Рецепт Обед 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обед 3

Куриная грудка (филе) (Жарка) 130 г
Томатная паста. Консервы 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 130 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Оливковое масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 10% 776 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.5% 1738 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3122 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2579 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 3.1% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В4, холин 14.99 мг 500 мг 3% 2.3% 3336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 10.2% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 10.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 3.158 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12666 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 3.1% 2492 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.8804 мг 20 мг 14.4% 11.2% 694 г
Ниацин 3.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.08 мг 2500 мг 8% 6.2% 1250 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11123 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 4.6% 1680 г
Магний, Mg 32.08 мг 400 мг 8% 6.2% 1247 г
Натрий, Na 170.43 мг 1300 мг 13.1% 10.1% 763 г
Сера, S 95.59 мг 1000 мг 9.6% 7.4% 1046 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 7.7% 999 г
Хлор, Cl 46.51 мг 2300 мг 2% 1.5% 4945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2305 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8982 г
Кобальт, Co 5.559 мкг 10 мкг 55.6% 43.1% 180 г
Литий, Li 8.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.2361 мг 2 мг 11.8% 9.1% 847 г
Медь, Cu 101.26 мкг 1000 мкг 10.1% 7.8% 988 г
Молибден, Mo 6.211 мкг 70 мкг 8.9% 6.9% 1127 г
Никель, Ni 3.869 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 9.706 мкг 55 мкг 17.6% 13.6% 567 г
Фтор, F 44.18 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9054 г
Хром, Cr 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 13.7% 566 г
Цинк, Zn 0.7392 мг 12 мг 6.2% 4.8% 1623 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.791 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 1.059 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.735 г min 16.8 г 16.3% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Обед 3 составляет 129,1 кКал.

  • Порция = 336 гр (433.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕД 3

Обед 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 55,6 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 17,6 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Обед 3

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обед 3, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обед 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги