Рецепт Салат из морского коктейля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морского коктейля

Морской коктейль вареный "Бухта изобилия" 174 г
Огурец грунтовый 226 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 121 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 62 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морского коктейля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 12.7% 494 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 11.1% 566 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3215 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 8.4% 739 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 5.6% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Витамин В4, холин 50.17 мг 500 мг 10% 6.3% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.297 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4821 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 13.21 мг 90 мг 14.7% 9.2% 681 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.3% 5017 г
Витамин Н, биотин 4.154 мкг 50 мкг 8.3% 5.2% 1204 г
Витамин К, филлохинон 75.7 мкг 120 мкг 63.1% 39.4% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.6544 мг 20 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.07 мг 2500 мг 5% 3.1% 2015 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 2.5% 2510 г
Кремний, Si 19.149 мг 30 мг 63.8% 39.9% 157 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Натрий, Na 268.31 мг 1300 мг 20.6% 12.9% 485 г
Сера, S 39.29 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2545 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 4.6% 1372 г
Хлор, Cl 413.54 мг 2300 мг 18% 11.3% 556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2125 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 17.4% 359 г
Литий, Li 1.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 3.8% 1661 г
Медь, Cu 64.9 мкг 1000 мкг 6.5% 4.1% 1541 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2310 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 6.149 мкг 55 мкг 11.2% 7% 894 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14425 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1316 г
Цинк, Zn 0.3644 мг 12 мг 3% 1.9% 3293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%

Энергетическая ценность Салат из морского коктейля составляет 160 кКал.

  • Порция = 130 гр (208 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОГО КОКТЕЙЛЯ

Салат из морского коктейля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 63,1 %, кремнием - 63,8 %, хлором - 18 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат из морского коктейля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морского коктейля, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морского коктейля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы