Рецепт Блины мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины мои
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 54 г |
| Сахар песок | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины мои".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7% | 1288 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.1% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 7.1% | 1269 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 73.8 мг | 500 мг | 14.8% | 13.4% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 9.4% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.7 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.1% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.1% | 1792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5282 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.287 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.914 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.6% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8596 мг | 20 мг | 9.3% | 8.4% | 1076 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.92 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.7% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 53.55 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.9% | 1867 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 6.3% | 1437 г |
| Натрий, Na | 47.77 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2721 г |
| Сера, S | 72.15 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.5% | 1386 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 14.2% | 635 г |
| Хлор, Cl | 69.4 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 4.5% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 2.716 мкг | 10 мкг | 27.2% | 24.5% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.6197 мг | 2 мг | 31% | 28% | 323 г |
| Медь, Cu | 85.79 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.8% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 3.65 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.7% | 1918 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.485 мкг | 55 мкг | 31.8% | 28.7% | 315 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5785 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.7755 мг | 12 мг | 6.5% | 5.9% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | min 16.8 г | 8.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины мои составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ МОИ
Блины мои богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,8 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 31 %, селеном - 31,8 %
Чем полезен Блины мои
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый белый шоколад с миндалем и кокосовыми чипсами
- Грудка куриная копченая
- Утка с овощами в апельсиновом соусе
- Полента
- пряник
- Макароны с филе бедра
- Черничная паста
- Десерт Тирамису
- Плавленный сыр домашний
- Кетчуп лагідний торчин
- Салат с селёдкой
- Крем рыбный с форелью
- Пхали
- Горячий шоколад
- Морковь по корейски
- Кето печенье
- Prime bar crunch со вкусом "шоколад"
- Сырный суп Knorr
- Сырный суп Knorr
- Суп тыквенный
- Протеиновое печенье клюквенное
- Картофель по-деревенски
- Самса с курицей и грибами
- Нут варёный свой
- Каша овсяная с клубникой ПРОСТО 1 пакет 35г
- Хлебцы пшенично вивсяни
- Шиповник настой
- Салат "Клоун"
- Манник
- Омега 3
- Миндальное молоко
- Солянка мясная
- Тыквенный кекс
- Витамин Д 3
- Паштет из куриной грудки обезжиренный
- Gold c
- Творог зерненный в сливках
- Оливье с курицей
- Рагу
- Запеканка
- Сыр твёрдый палермо
- Гуляш
- Колбаса чергищово чирощо
- Конфеты Леса Амазонки
- Пирог с яблоком и брусникой бездрожжевой
- Салат с капустой и палками
- Пирог с яблоками и брусникой бездрожжевой
- колбаса молочная
- Винегрет
- Бульон говяд
- Фасоль белая в томатном соусе Бондюэль
- Салат с апельсинами
- Печенье творожно-лимонное
- Котлеты из горбуши
- Тортилья с курицей, творожным сыром, огурцом, помидором и салатом
- Салат Цезарь с сёмгой
- Філе курячого стегна
- Аляска
- Свекла
- Салат фриллис
- Солянка с нут и рисом...
- Белые грибы тушеные
- Блин Алеша Попович
- Морс черносмородиновый
- Хлеб цельнозерновой с отрубями
- Кофе с молоком новый 05,01,22
- Омлет с куриными купатами
- Пирожок Черная Смородина
- Борщ с копчёным цыплёнком и кинзой
- Салат (салями, фасоль, кукуруза, перец, морковь по-корейски, кириешки)
- Колбаса оленья
- Миндальное печенье
- Холодец
- Рыбный суп
- Балык говяжий
- Перец фаршированный
- Икра чёрная осетровая
- Плов из бедра индейки
- Картофель тушёный с свининой
- Сырники
- Суп куриный с вермишелью 1
- Хлебцы удальцы
- Био Баланс Кефирный
- Сырники
- Тушёная капуста квашеная с тыквой
- Салат оливье без горошка
- Омлет
- Суп пюре из кабачка
- Кальцемин адванс
- Протеиновое мороженое дыня
- Торт из пряников
- супер мука премиум
- Рис с горохом
- 220105 САЛАТ ИЗ КАЛЬМРОВ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ
- Грибной суп-пюре
- Моцарела
- Кексик творожные кето
- Тесто для пиццы 280 гр 1 шар
- Колбаса вареная ФИЛЕЙНАЯ
- Хлеб банановый
Метки: Как приготовить Блины мои, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
