Рецепт Салат особенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат особенный
| Помидор (томат), парниковый | 180 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 75 г |
| Лук сладкий, сырой | 55 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат особенный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.8% | 1600 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.9% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 12.9% | 1447 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.217 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 9.2% | 2024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.07 мг | 500 мг | 2% | 3.8% | 4965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 3.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 7.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.549 мкг | 400 мкг | 5.4% | 10.1% | 1856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.5% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.5 мг | 90 мг | 16.1% | 30.2% | 621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.652 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7669 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 19.9% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4811 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4157 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.43 мг | 2500 мг | 7.7% | 14.4% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 36.5 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.9% | 2740 г |
| Кремний, Si | 2.348 мг | 30 мг | 7.8% | 14.6% | 1278 г |
| Магний, Mg | 6.4 мг | 400 мг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Натрий, Na | 32.21 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.7% | 4036 г |
| Сера, S | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6798 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 8.8% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 34.04 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 3.8% | 5128 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.397 мкг | 10 мкг | 24% | 45% | 417 г |
| Литий, Li | 11.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 10.5% | 1789 г |
| Медь, Cu | 64.36 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 3.554 мкг | 70 мкг | 5.1% | 9.6% | 1970 г |
| Никель, Ni | 5.087 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13350 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37736 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.6% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.2166 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5540 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат особенный составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 89.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОСОБЕННЫЙ
Салат особенный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,1 %, кобальтом - 24 %
Чем полезен Салат особенный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заливное из курицы
- Морская капуста
- Беляши мои
- Смузи банан, яблоко, молоко, шпинат 410 гр
- Düsis Müsli fettarm v.Seitenbacher
- Суп постный
- Сэндвич с филе курицы
- Пирожное картошка (самокат)
- Наполеон
- Омлет с ветчиной
- Фытыр с магалябией
- Пекинка/сельдерей/огурец/кукуруза
- Мороженое сырное пломбир банановый
- Каша Полтавская 03.01
- Кето бэлеш
- Чечевица со свининой
- Гриль чикен рол Бургер кинг 1порция
- Овощное рагу
- Абрикос сушёный
- Салат свекла с чесноком
- Банан
- Кофе с сахором
- Дрожжи пищевые неактивные (хлопья) - 428 кк
- Стрипсы 3 шт
- Мюсли запечённые
- Говяжий Подбедёрок
- Каша рисовая
- Вафли венские
- Колбаса полукопченая из птицы
- Сельдерей жареный 4
- Салат разгрузочный
- Сироп овсяный
- Путовый Говяжий Сустав
- Молочная рисовая каша
- Сыр российский
- Фруктовый напиток с клюквой и глинтвейна
- Сыр фета [Mlekovita]
- Молочный шоколад
- 030122 суп куриный порось
- Запеченная печень с рисом
- Овсянка
- Йогурт
- Мой Студень
- творог
- Свиной окорок задний сырой
- гречка
- Венигрет
- Омлет мой
- Рыба
- Салат мимоза без огурца и яйца
- Gepofte wafels naturel 6g
- Паштет из тыквы и плавленного сыра
- Сервелат российский
- Майонез домашний
- Колбаса куринная варёная Hofmaier
- Фрукты
- Торт "Прага"
- СВИНАЯ РУЛЬКА В ДУХОВКЕ
- Орехи
- Сыр мегард
- Попкорн Карамель
- Каша ячневая
- Полезный шоколад ЭКСТРА горький
- Капуста тушёная с грибами,морковь,укроп
- Tiramisu vlaai
- Жареный окорок из перекрёстока
- Хлеб медово-горчичный
- Сдобное печенье из банки
- Три шоколада
- ПП Медовик
- Салат с булгуром
- Лаваш с творогом и зеленью
- Салат большой Адлер
- ПП Чизкейк
- Греческий с бабочкой
- Quark-creme high protein
- Творог 2,5%
- Борщ с фасолью
- Ватрушка 4 порции
- Крем для торта из сливок и вареного сгущенного молока
- Гречка отварная
- Запеканка 04.01.2022
- Индейка в маринаде
- Пшенная каша
- Брокколи с сыром
- Лаваш
- КАШАМИКС
- Яблочные оладьи
- Тефтели из чечевицы
- Витаминный салат
- Суфле
- Творожный торт-желе с фруктами
- Винегрет плюс
- Индющачье сердце жареное
- Витамины D (California Gold)
- Крем чиз Bonfesto
- Арахис в Сахаре с клюквой
- "Молочная девочка"
- Десерт
- Рулет из лаваша с творогом и ягодами
Метки: Как приготовить Салат особенный, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат особенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
