Рецепт Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок (Запекание)	500 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	1 Штука диаметр 6,5 см
Гречневая мука (Запекание)	40 г
Чечевица Красная Колотая [Мистраль]	250 г
Оливковое масло	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кукуруза, консервы	100 г
Авокадо	200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание)	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода	500 г

Способ приготовления

Чечевицу залить водой и варить в течение 15 минут. Красная варится очень быстро. Духовку разогреть до 190 градусов. Цуккини помыть и натереть на крупной терке. Семена льна и подсолнечные семечки смолоть и добавить к натертому цуккини, добавить порезанный помидор. Затем добавить чечевицу, предварительно тщательно слив лишнюю воду из-под нее. Всыпать муку, кукурузу и все специи и хорошо вымесить фарш руками. Вы также можете по желанию добавить немного дополнительных специй - очень хорошо с чечевицей сочетается кориандр, тимьян. Можно использовать смесь Хмели-сунели или карри. Форму для запекания выстелить пекарской бумагой и смазать немного маслом. Переложить в нее фарш и разровнять. Запекать паштет 40-45 минут, пока верх не зазолотится. Для соуса: размять авокадо со сливками в пюре, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. При желании можно сбрызнуть ароматным оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.7 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1279 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	4.8%	1583 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	9.1%	836 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	4.4%	1738 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.9%	1538 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.4%	3084 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.7 мкг	900 мкг	1.5%	1.1%	6569 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	2.945 мкг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	1.1%	7143 г
бета Криптоксантин	3.436 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.252 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.4%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	1.5%	5000 г
Витамин В4, холин	7.82 мг	500 мг	1.6%	1.2%	6394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.261 мг	5 мг	5.2%	3.9%	1916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	2.4%	3175 г
Витамин В9, фолаты	14.453 мкг	400 мкг	3.6%	2.7%	2768 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.5%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	4.07 мг	90 мг	4.5%	3.4%	2211 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.85 мг	15 мг	5.7%	4.3%	1765 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.334 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	14970 г
Витамин К, филлохинон	6.9 мкг	120 мкг	5.8%	4.4%	1739 г
Витамин РР, НЭ	0.6617 мг	20 мг	3.3%	2.5%	3023 г
Ниацин	0.324 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.1 мг	2500 мг	6.2%	4.7%	1602 г
Кальций, Ca	16.56 мг	1000 мг	1.7%	1.3%	6039 г
Кремний, Si	8.37 мг	30 мг	27.9%	21.2%	358 г
Магний, Mg	10.08 мг	400 мг	2.5%	1.9%	3968 г
Натрий, Na	146.88 мг	1300 мг	11.3%	8.6%	885 г
Сера, S	6.42 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	15576 г
Фосфор, P	23.1 мг	800 мг	2.9%	2.2%	3463 г
Хлор, Cl	190.13 мг	2300 мг	8.3%	6.3%	1210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.5 мкг	~
Бор, B	12.1 мкг	~
Ванадий, V	1.68 мкг	~
Железо, Fe	0.371 мг	18 мг	2.1%	1.6%	4852 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Кобальт, Co	0.702 мкг	10 мкг	7%	5.3%	1425 г
Литий, Li	1.76 мкг	~
Марганец, Mn	0.0628 мг	2 мг	3.1%	2.4%	3185 г
Медь, Cu	46.38 мкг	1000 мкг	4.6%	3.5%	2156 г
Молибден, Mo	2.154 мкг	70 мкг	3.1%	2.4%	3250 г
Никель, Ni	1.082 мкг	~
Олово, Sn	0.54 мкг	~
Рубидий, Rb	15.2 мкг	~
Селен, Se	0.287 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	19164 г
Стронций, Sr	0.71 мкг	~
Фтор, F	35.74 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11192 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	1%	7937 г
Цинк, Zn	0.1969 мг	12 мг	1.6%	1.2%	6094 г
Цирконий, Zr	0.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.258 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.047 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.095 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.26 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.613 мг	~
Стигмастерол	0.245 мг	~
бета Ситостерол	13.497 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.793 г	~
18:0 Стеариновая	0.11 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.12 г	min 16.8 г	24.5%	18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.15 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.82 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.793 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.706 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.7 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ЦУКИНИ И СОУСОМ ИЗ АВОКАДО [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,9 %

Чем полезен Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из чечевицы с цукини и соусом из авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Конфеты из фиников с фундуком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе