Рецепт Рисовая каша с курагой и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с курагой и вишней

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 148 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 20 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Сахарозаменитель: эритрит + стевия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с курагой и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 9.7% 1028 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.8% 3529 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2688 г
Лютеин + Зеаксантин 9.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 23.51 мг 500 мг 4.7% 4.7% 2127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.935 мкг 400 мкг 1% 1% 10165 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 1.365 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3663 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0394 мг 20 мг 5.2% 5.2% 1924 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.01 мг 2500 мг 4.9% 4.9% 2049 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3451 г
Кремний, Si 24.135 мг 30 мг 80.5% 80.3% 124 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2105 г
Натрий, Na 12.04 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10797 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5362 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 7% 1423 г
Хлор, Cl 24.42 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.9 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4119 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1% 10490 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 6.2% 1618 г
Литий, Li 1.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.311 мг 2 мг 15.6% 15.6% 643 г
Медь, Cu 86.74 мкг 1000 мкг 8.7% 8.7% 1153 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2705 г
Никель, Ni 2.767 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 3.654 мкг 55 мкг 6.6% 6.6% 1505 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Титан, Ti 4.73 мкг ~
Фтор, F 64.33 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6218 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.4259 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2818 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с курагой и вишней составляет 100,2 кКал.

  • Порция = 310 гр (310.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность100.2 ккал6.62%
Белки2.4 г2.64%
Жиры0.6 г0.91%
Углеводы21.3 г15.43%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода74.9 г2.79%
Витамины и минералы
A
2.8%
b-car
3.7%
В1
2%
B2
2.3%
Холин
4.7%
B5
3.6%
B6
2.9%
B9
1%
B12
2.1%
C
0.5%
D
0.1%
E
1.8%
H
2.7%
вит.К
0.3%
PP
5.2%
Калий
4.9%
Ca
2.9%
Si
81%
Mg
4.8%
Na
0.9%
P
7%
Cl
1.1%
Fe
2.4%
I
1%
Co
6.2%
Mn
16%
Cu
8.7%
Mo
3.7%
Se
6.6%
F
1.6%
Cr
3.7%
Zn
3.5%
Рейтинг
5.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
10%
Жиры
5%
Углеводы
85%
21г
Белки 2.4г, 9.6 ккал (9.6%)Жиры 0.6г, 5.4 ккал (5.4%)Углеводы 21.3г, 85.2 ккал (85%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 8.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С КУРАГОЙ И ВИШНЕЙ

Рисовая каша с курагой и вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,5 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Рисовая каша с курагой и вишней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с курагой и вишней, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с курагой и вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты