Рецепт сазан запеченный в вине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты сазан запеченный в вине
| Сазан (Тушение) | 1000 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Вино, столовое, белое, Мускат (Muscat) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "сазан запеченный в вине".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 15.7% | 442 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9% | 767 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.942 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 5.3% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1635 мг | 20 мг | 30.8% | 21.4% | 324 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.24 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.2% | 972 г |
| Кальций, Ca | 35.55 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2813 г |
| Магний, Mg | 23.86 мг | 400 мг | 6% | 4.2% | 1676 г |
| Натрий, Na | 684.35 мг | 1300 мг | 52.6% | 36.6% | 190 г |
| Сера, S | 181.1 мг | 1000 мг | 18.1% | 12.6% | 552 г |
| Фосфор, P | 212.8 мг | 800 мг | 26.6% | 18.5% | 376 г |
| Хлор, Cl | 118.32 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2769 г |
| Кобальт, Co | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Медь, Cu | 6.12 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16340 г |
| Молибден, Mo | 0.218 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 32110 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0114 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сазан запеченный в вине составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.7 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЗАН ЗАПЕЧЕННЫЙ В ВИНЕ
сазан запеченный в вине богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 30,8 %, фосфором - 26,6 %
Чем полезен сазан запеченный в вине
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суфле из моркови и творога
- каша гречневая с грибами и яйцами
- био-йогурт
- мюсли
- куриный бульон легкий
- куриное бедро отварное(мясо)
- фарш говяжий ПЕРЕКРЕСТОК
- фарш куриный ПЕРЕКРЕСТОК
- Мусс из черной смородины на агаре
- салат с крабовыми палочками, кукурузой
- суп куриный с макаронами 15.10
- Овощной суп
- салат с чечевицей
- икра кабачково-баклажанная с фасолью
- Гороховый суп на баранине
- тесто для пирожков
- начинка из мяса
- каша тыквенная пшенная
- печенье яшкино затяжное, пачка 182гр
- Глазированный сырок Александров
- Чай без сахара
- Борщ на сале
- картофельное пюре
- котлеты из кабачков
- чай зеленый без сахара
- Чай с молоком и мёдом
- сазан фаршированный
- курочка с овощами по китайски
- овсяное печенье с кургой
- овощи замороженные по китайски
- рагу
- стручковая фасоль по армянски
- сыр Емменталер
- свекла
- баклажаны с сыром
- ritter sport с цельным миндалем из Калифорнии
- форель со шпинатом
- морковь
- котлеты курино-говяжьи
- картофель
- огурец
- варенье из айвы
- горошек
- петрушка
- Блины с мясом
- котлеты курино-говяжьи жареные
- Тесто пельменное (сваренное)
- петрушка
- петрушка
- Творог "Мягкий нежный", 0%
- укроп
- укроп
- укроп
- Новый продукт
- укроп
- укроп
- укроп
- укроп
- капуста
- БОРЩ
- рагу из кабачков
- Сардельки Сливочные Царицыно в/с н/о
- чай с сахаром
- Новый рецепт
- куриная грудка в молоке
- Торт Мароккана
- Био-макс био-йогурт
- карамель гусиная лапка
- котлетки овсяные
- Булочка "Плюшка"
- Витамины
- куриное филе, тушёное с грибами и сметаной
- Джем десертный клубничный
- драже MgM с арахисом
- суп с креветками
- грудка отварная
- яичные
- отруби овсяные
- Велле овсянный питьевой вишня
- Шоколадка
- Картофельное пюре
- Протеиновый батончик
- Сельдь г/к
- Смусси Савушкин продукт
- Багет из Виктории
- кета запеченая в соево-медовом соусе
- роллы с хлебцами и семгой
- Отруби овсяные
- активиа злаки
- био макс 5 злаков
- Вафля Забота (диабетическая)
- Цикорий с молоком
- Горошек зеленый Bonduelle
- Грибной суп без мяса
- Винегрет
- Уха с пшеном и рисом
- Семя Чиа
- Борщ
- Вафля Витоша без шок.
- Паста Арахисовая 555
Метки: Как приготовить сазан запеченный в вине, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сазан запеченный в вине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
