Рецепт Гороховый суп с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с мидиями

Горох, зерно (Варка) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Жарка) 100 г
Моллюски, мидии, сырые, (Аляска) 150 г
Петрушка (Припускание) 5 г
Укроп (Припускание) 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.9% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.8% 3532 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.4% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.5% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 32.8% 739 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 35.7% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 11.2% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 13.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.108 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9737 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 4.1% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.264 мкг 50 мкг 4.5% 10.9% 2208 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 10.4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0185 мг 20 мг 5.1% 12.4% 1964 г
Макроэлементы
Калий, K 136.56 мг 2500 мг 5.5% 13.3% 1831 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 6.1% 4010 г
Кремний, Si 9.582 мг 30 мг 31.9% 77.4% 313 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 10.4% 2307 г
Натрий, Na 13.16 мг 1300 мг 1% 2.4% 9878 г
Сера, S 35.03 мг 1000 мг 3.5% 8.5% 2855 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 13.8% 1747 г
Хлор, Cl 17.94 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12821 г
Микроэлементы
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 17.32 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 27.2% 891 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.743 мкг 10 мкг 17.4% 42.2% 574 г
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 26.5% 917 г
Медь, Cu 92.36 мкг 1000 мкг 9.2% 22.3% 1083 г
Молибден, Mo 9.721 мкг 70 мкг 13.9% 33.7% 720 г
Селен, Se 1.519 мкг 55 мкг 2.8% 6.8% 3621 г
Фтор, F 74.16 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5394 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 5.6% 4425 г
Цинк, Zn 0.4121 мг 12 мг 3.4% 8.3% 2912 г

Энергетическая ценность Гороховый суп с мидиями составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С МИДИЯМИ

Гороховый суп с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,7 %, кремнием - 31,9 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 17,4 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Гороховый суп с мидиями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с мидиями, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги