Рецепт Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами
| Чечевица, розовая, сырая | 80 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Лук, сырой | 10 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Морковь, мелкая, сырая | 84 г |
| Томаты красные, спелые, сырые | 198 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 150 г |
Способ приготовления
1 serving ~ 200 g
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.5% | 571 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.5 мкг | 900 мкг | 19.1% | 20.2% | 525 г |
| бета Каротин | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 34.4% | 308 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 9.2% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.3% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.752 мкг | 400 мкг | 13.7% | 14.5% | 731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 9.4% | 1118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7364 мг | 20 мг | 3.7% | 3.9% | 2716 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.73 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.5% | 848 г |
| Кальций, Ca | 22.14 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4517 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 6.1% | 1729 г |
| Натрий, Na | 21.71 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5988 г |
| Сера, S | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 10.5% | 1011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 11% | 961 г |
| Марганец, Mn | 0.3822 мг | 2 мг | 19.1% | 20.2% | 523 г |
| Медь, Cu | 317.42 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 33.5% | 315 г |
| Селен, Se | 1.923 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.7% | 2860 г |
| Фтор, F | 31.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12666 г |
| Цинк, Zn | 0.9178 мг | 12 мг | 7.6% | 8% | 1307 г |
Энергетическая ценность Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 16 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства LENTIL STEW / ЧЕЧЕВИЦА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ
Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином B9 - 13,7 %, калием - 11,8 %, марганцем - 19,1 %, медью - 31,7 %
Чем полезен Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяные хлопья на топлёном молоке с отрубями
- каша гречневая
- баунти
- печеночная прессовка
- рагу с сердцем
- Ролл филадельфия маки
- Блины на ряженке и топлёном молоке с цельнозерновой мукой и отрубями
- сыр кавказский умалат
- творожные ушки
- студень закусочный
- суп перловый
- котлеты из гречки
- Каша овсяная на воде
- Творого Вкусный день обезжиренный
- овсянка на молоке
- Салат Оливье с колбасой
- салат овощьной
- Новый рецепт
- пита
- капуста тушеная с куриными голенями (или другим мясом)
- картофель отварной
- морковь отварная
- яишница египетская
- томаты резаные в т. соке
- Язык говядина вареный
- а-ля потофе по-перуански
- напиток имбирный
- горячий шоколад
- Клетчатка из семян расторопши
- Нурофен
- Ржаная каша (хлопья 60гр+молоко 0,5 320гр+банан 109гр)
- Наш Азу
- Творожные кексы с яблоком и корицей
- Блины
- Булка с орехами Оливье
- Пшеничная каша
- Манка по старорусски
- Кастелла
- каша манная
- овсяные хлопья Д
- геркулесовая каша с яблоком, апельсином, медом
- крабовый салат
- суп с фрикадельками
- повидло
- плов с курицей
- овощное рагу с курицей
- манты с выменем
- макароны по флотски
- ветчина
- Оладьи
- Fazer FRESH Mitmeviljaleivake
- Картофель, жаренный с луком
- творог вкуснотеево 0,5
- коврижка
- желудки куриные
- желудки куриные с фасолью и картофелем
- самса с курицей
- Печень утиная (не жирная)
- фасоль зелёная
- гречка с куриной печенью
- творог нежный Савушкин
- Суп с утиной печенью
- Нототения
- пюре картофельное с маслом
- капуста тушуная с курицей
- козинаки из семечек
- хлеб Десертный с сухофруктами
- начинка для лявянги с курицой
- Мед
- Запеканка
- тушеная капуста
- курица лявянги
- Хлеб диетический
- каша овсянная на воде
- Рыба запеченная с овощами
- конфеты рот фронт
- СуПчик-голубчик
- Chivas Regal Scotch
- Ягоды годжи
- Салат овощной 15.10
- Киндер сюрприз
- хлебцы вафельные "Виктория" овсяные
- форель копченая
- Салат морковно-апельсиновый с финиками
- Изюм замоченный
- яичница с помидорами и луком
- Винегрет
- Овсяное печенье
- сельдерей
- Новый рецепт
- Салат из Шампиньонов, кукурузы и яиц (с майонезом)
- Супчик овощной из броколи
- Рассольник с курицей
- Псиллиум Source Naturals
- форшмак
- свекла с луком салат
- голубцы с говядиной
- Хлеб "Крестьянский"
- Семга филе малосоленая
- суп с грибами и гречкой
Метки: Как приготовить Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами, калорийность 94,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Lentil stew / Чечевица тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
