Рецепт Салат с креветками и сырным омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и сырным омлетом

Креветка, все виды, приготовленная на пару	200 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	130 г
Гречневая мука	5 г
Перец болгарский, сырой	50 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет)	90 г
Яичный желток куриный (Жарка омлет)	17 г
Сыр сливочный, с низким содержанием жира	60 г
Молоко, с низким содержанием жира,1% жирности, с добавлением витамина А	10 г

Способ приготовления

Варено-мороженные креветки 200 гр Салатные листья Айсберг 150 гр Зеленый лук 1 пучок Редис 8-9 шт Для омлета: Яйца 2 шт Тертый сыр 3 ст.л Сливки 1 ст.л 1 ст.л муки Сливочное масло 15 гр Для заправки: Домашний майонез 3 ст.л не жирная сметана 2 ст.л черный молотый перец по вкусу соль по вкусу Приготовление: Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде,сполоснуть холодной и откинуть на сито.Порвать руками салатные листья.Нарезать редис и зеленый лук.Положить все ингредиенты в салатницу.Приготовить омлет.Для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет на сливочном масле с двух сторон.Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками.Добавить к салату.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и сырным омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.7 ккал	1684 ккал	5.5%	5.9%	1817 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	16.7%	644 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	6.4%	1697 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.7%	6257 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.8%	2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ	94.6 мкг	900 мкг	10.5%	11.3%	951 г
бета Каротин	0.12 мг	5 мг	2.4%	2.6%	4167 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	3.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	9.2%	1176 г
Витамин В4, холин	83.91 мг	500 мг	16.8%	18.1%	596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.488 мг	5 мг	9.8%	10.6%	1025 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	9.2%	1176 г
Витамин В9, фолаты	23.625 мкг	400 мкг	5.9%	6.4%	1693 г
Витамин В12, кобаламин	0.778 мкг	3 мкг	25.9%	27.9%	386 г
Витамин C, аскорбиновая	9.07 мг	90 мг	10.1%	10.9%	992 г
Витамин D, кальциферол	0.327 мкг	10 мкг	3.3%	3.6%	3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.915 мг	15 мг	6.1%	6.6%	1639 г
Витамин Н, биотин	2.864 мкг	50 мкг	5.7%	6.1%	1746 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	6.1%	1765 г
Витамин РР, НЭ	1.5527 мг	20 мг	7.8%	8.4%	1288 г
Макроэлементы
Калий, K	172.48 мг	2500 мг	6.9%	7.4%	1449 г
Кальций, Ca	62.81 мг	1000 мг	6.3%	6.8%	1592 г
Магний, Mg	19.92 мг	400 мг	5%	5.4%	2008 г
Натрий, Na	429.57 мг	1300 мг	33%	35.6%	303 г
Сера, S	128.05 мг	1000 мг	12.8%	13.8%	781 г
Фосфор, P	159.7 мг	800 мг	20%	21.6%	501 г
Хлор, Cl	32.52 мг	2300 мг	1.4%	1.5%	7073 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.54 мг	18 мг	3%	3.2%	3333 г
Йод, I	2.16 мкг	150 мкг	1.4%	1.5%	6944 г
Кобальт, Co	0.89 мкг	10 мкг	8.9%	9.6%	1124 г
Марганец, Mn	0.077 мг	2 мг	3.9%	4.2%	2597 г
Медь, Cu	129.47 мкг	1000 мкг	12.9%	13.9%	772 г
Молибден, Mo	1.139 мкг	70 мкг	1.6%	1.7%	6146 г
Селен, Se	18.468 мкг	55 мкг	33.6%	36.2%	298 г
Фтор, F	0.86 мкг	4000 мкг			465116 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.5%	7143 г
Цинк, Zn	0.8652 мг	12 мг	7.2%	7.8%	1387 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	82.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с креветками и сырным омлетом составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.7 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРНЫМ ОМЛЕТОМ

Салат с креветками и сырным омлетом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B12 - 25,9 %, фосфором - 20 %, медью - 12,9 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Салат с креветками и сырным омлетом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками и сырным омлетом, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и сырным омлетом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Оладьи из куриной печени и клетчатки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе