Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Пшенная каша по 1-278 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.2% 2714 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.2% 1366 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.3% 2126 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5806 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.9% 2278 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 3.8% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 7.3% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3281 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9095 мг 20 мг 4.5% 5.1% 2199 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 4.3% 2639 г
Кальций, Ca 73.14 мг 1000 мг 7.3% 8.2% 1367 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2326 г
Натрий, Na 1126.31 мг 1300 мг 86.6% 97.2% 115 г
Сера, S 35.48 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2818 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 10.1% 1111 г
Хлор, Cl 1473.57 мг 2300 мг 64.1% 71.9% 156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.8% 3956 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3497 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 8.3% 1355 г
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 7.7% 1445 г
Медь, Cu 88.98 мкг 1000 мкг 8.9% 10% 1124 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 8% 1400 г
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Селен, Se 1.407 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3909 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.6417 мг 12 мг 5.3% 5.9% 1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 89,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (187.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 64,1 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты