Рецепт Фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе

Фасоль, зерно (Варка) 60 г
Вода 130 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.8% 1226 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.4% 1450 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 19.3% 556 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.3% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3600 г
Витамин В4, холин 30.07 мг 500 мг 6% 6.4% 1663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.5% 1130 г
Витамин В9, фолаты 3.41 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11730 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13587 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7428 мг 20 мг 8.7% 9.3% 1148 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.63 мг 2500 мг 14.8% 15.8% 675 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 5.8% 1835 г
Кремний, Si 27.048 мг 30 мг 90.2% 96.6% 111 г
Магний, Mg 33.75 мг 400 мг 8.4% 9% 1185 г
Натрий, Na 593.76 мг 1300 мг 45.7% 48.9% 219 г
Сера, S 51.23 мг 1000 мг 5.1% 5.5% 1952 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 19.7% 544 г
Хлор, Cl 924.91 мг 2300 мг 40.2% 43% 249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 144.1 мкг ~
Ванадий, V 55.86 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 11.2% 948 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Кобальт, Co 6.974 мкг 10 мкг 69.7% 74.6% 143 г
Литий, Li 0.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.4087 мг 2 мг 20.4% 21.8% 489 г
Медь, Cu 199.02 мкг 1000 мкг 19.9% 21.3% 502 г
Молибден, Mo 15.773 мкг 70 мкг 22.5% 24.1% 444 г
Никель, Ni 50.91 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 6.092 мкг 55 мкг 11.1% 11.9% 903 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Титан, Ti 44.1 мкг ~
Фтор, F 77.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5130 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 6.3% 1701 г
Цинк, Zn 1.0135 мг 12 мг 8.4% 9% 1184 г
Цирконий, Zr 4.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фасоль в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,8 %, кремнием - 90,2 %, фосфором - 18,4 %, хлором - 40,2 %, кобальтом - 69,7 %, марганцем - 20,4 %, медью - 19,9 %, молибденом - 22,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Фасоль в томатном соусе

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томатном соусе, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги