Рецепт Яишница с помидором луком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яишница с помидором луком и сыром

Яйцо куриное 100 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Лук репчатый 75 г
Помидоры (томаты) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яишница с помидором луком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.2% 1056 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.4% 700 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.4 мкг 900 мкг 19% 16.5% 525 г
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 7.4% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 9.4% 918 г
Витамин В4, холин 83.13 мг 500 мг 16.6% 14.4% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 9.9% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.048 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4421 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 8.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 10.1% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 6.8% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 6.5% 1340 г
Витамин Н, биотин 7.344 мкг 50 мкг 14.7% 12.7% 681 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.1337 мг 20 мг 10.7% 9.3% 937 г
Макроэлементы
Калий, K 190.73 мг 2500 мг 7.6% 6.6% 1311 г
Кальций, Ca 126.53 мг 1000 мг 12.7% 11% 790 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2102 г
Натрий, Na 163.55 мг 1300 мг 12.6% 10.9% 795 г
Сера, S 101.82 мг 1000 мг 10.2% 8.8% 982 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 15.4% 561 г
Хлор, Cl 74.76 мг 2300 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Микроэлементы
Бор, B 85.5 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 6.5% 1325 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 4.5% 1918 г
Кобальт, Co 6.371 мкг 10 мкг 63.7% 55.2% 157 г
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 5.2% 1669 г
Медь, Cu 92.74 мкг 1000 мкг 9.3% 8.1% 1078 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 5.2% 1669 г
Селен, Se 10.355 мкг 55 мкг 18.8% 16.3% 531 г
Фтор, F 31.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12622 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.9% 1475 г
Цинк, Zn 1.1121 мг 12 мг 9.3% 8.1% 1079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яишница с помидором луком и сыром составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШНИЦА С ПОМИДОРОМ ЛУКОМ И СЫРОМ

Яишница с помидором луком и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, холином - 16,6 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 11,7 %, витамином H - 14,7 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 63,7 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Яишница с помидором луком и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яишница с помидором луком и сыром, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яишница с помидором луком и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы