Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 550 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 700 г |
Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
Чеснок (Жарка) | 10 г |
Оливковое масло | 15 г |
Томатная паста. Консервы | 12.5 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Макароны из муки высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 75 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.2% | 1086 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.7% | 700 г |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1888 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3084 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 142.7 мкг | 900 мкг | 15.9% | 10.8% | 631 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 9.5% | 715 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.3% | 1593 г |
Витамин В4, холин | 34.29 мг | 500 мг | 6.9% | 4.7% | 1458 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5% | 1348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 6.255 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6395 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 16.7% | 407 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2396 г |
Витамин Н, биотин | 2.651 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1886 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7185 мг | 20 мг | 13.6% | 9.2% | 736 г |
Ниацин | 1.451 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.06 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.6% | 1016 г |
Кальций, Ca | 58.28 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1716 г |
Кремний, Si | 3.205 мг | 30 мг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2016 г |
Натрий, Na | 37.46 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3470 г |
Сера, S | 78.74 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.4% | 1270 г |
Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 8.5% | 798 г |
Хлор, Cl | 86.44 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2661 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 115.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4.3% | 1582 г |
Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3480 г |
Кобальт, Co | 4.115 мкг | 10 мкг | 41.2% | 27.9% | 243 г |
Литий, Li | 7.936 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1291 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1549 г |
Медь, Cu | 147.43 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 10% | 678 г |
Молибден, Mo | 8.771 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.5% | 798 г |
Никель, Ni | 5.742 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 21.71 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.151 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.4% | 4778 г |
Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6% | 1134 г |
Цинк, Zn | 1.1004 мг | 12 мг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.671 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
Валин | 0.29 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
Лизин | 0.407 г | ~ | |||
Метионин | 0.121 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
Треонин | 0.225 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
Аланин | 0.295 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.258 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |||
Пролин | 0.252 г | ~ | |||
Серин | 0.235 г | ~ | |||
Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.631 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.841 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.724 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | min 16.8 г | 19.2% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.587 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья с говядиной составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 147.5 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 8 г | -% | |
Углеводы | 11.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 73.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|