Рецепт Фарш грудки с овощами мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш грудки с овощами мой
| Куриная грудка (филе) | 740 г |
| Лук репчатый | 134 г |
| Мексиканская смесь (овощи) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сметана 20% жирности | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш грудки с овощами мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 13.2% | 644 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 42.49 мг | 500 мг | 8.5% | 7.2% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 11.8% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 15.6% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.634 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.4% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 3.7% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.648 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7716 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4168 мг | 20 мг | 17.1% | 14.6% | 585 г |
| Ниацин | 4.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.3 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.3% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5476 г |
| Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7732 г |
| Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 8.3% | 1024 г |
| Натрий, Na | 31.05 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4187 г |
| Сера, S | 104.95 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.9% | 953 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 9.2% | 926 г |
| Хлор, Cl | 45.3 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 4.283 мкг | 10 мкг | 42.8% | 36.5% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Медь, Cu | 43.86 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.7% | 2280 г |
| Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.6% | 1289 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.855 мкг | 55 мкг | 17.9% | 15.2% | 558 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.5 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6612 г |
| Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 19% | 449 г |
| Цинк, Zn | 0.6599 мг | 12 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.566 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 1.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш грудки с овощами мой составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ ГРУДКИ С ОВОЩАМИ МОЙ
Фарш грудки с овощами мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином PP - 17,1 %, кобальтом - 42,8 %, селеном - 17,9 %, хромом - 22,3 %
Чем полезен Фарш грудки с овощами мой
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты
- Салат овощной зимний
- Тыквенный суп с молоком
- Салат Пекин
- Сендвіч з шинкою Американо
- Гречка: цв.капуста морож, фасоль струч.морож, морковь томаты в собств.соку
- Салат овощной
- Запеканка Марина
- Сендвіч з куркою Американо (копия)
- Гречка отварная
- Жаркое тыква кабачок Гутова ПП
- Соевый бефстроганов жареный в сметане
- Суп с фрикадельками из курицы
- Запеканка из овсянки и творога
- Котлеты свино-говяжьи
- Редька с медом
- Орех грецкий
- Орех Миндаль
- Молоко 2.5%
- Суп1
- Хлеб Нордик с орехами и сухофруктами
- Печенье
- Морковный суп-пюре
- ПМ Шампиньоны тушеные в сметане
- батончик
- Бомбар клубничный батончик
- Семечки подсолнечника
- Голубая лагуна Коктейль OA
- Оладьи куриные
- Мука миндальная
- Ширатаки РИС
- Рулет с сыром и зеленью
- Сечки тыквенные
- Тефтели в сливочно-томатном соусе Магги (копия)
- Томаты в томатном соке
- Скрэмбл с тостами из ржаного хлеба
- Сырники 5% на рисовой муке
- Тыквенные семечки сушеные
- Конфетки
- Пицца на мясе
- Рагу с тыквой
- Омлет с грибами
- Суп-пюре норвежский
- Омлет со шпинатом и помидором
- Мясо качки з булгуром
- Хлебцы с помидором и моцареллой
- Слойка
- Овсянка с запеченной тыквой
- Салат Бурата на Рататуе
- Салат с креветками и ананасом
- Сыр Сливочный Arla Natura легкий 16%
- Ленивый хачапури
- Макаронс манго-маракуйя
- Картофель с фетой
- Салат мимоза с печенью минтая
- Мясо копченое с горохом
- Салат из капусты и огурца
- Чизкейк сан себастьян
- Бульон куриный 1
- Жульен
- Чизкейк Нью Йорк
- Йогурт с черносливом и семенами тыквы и льна
- Бульон говяжий
- Уха из горбуши
- Крем-суп из брокколи
- Бедро куриное филе без кожи
- Новое блюдо от шефа
- Лаваш с сыром и зеленью
- Цинк АП
- Гавайская смесь
- Тесто самса
- Овощи с соусом из творожного сыра
- Капуста вареная(цветная +брокколи)
- Овсяные оладьи с изюмом
- Рыба в томатном соусе
- Морская капуста Ашан
- Овсяная каша 4.10
- Кейл с авокадо
- Йогурт натуральный [Агрокомплекс]
- Салат из овощей и кускуса
- Равиоли с артишоками Рана
- Овсяная крупа
- Ванильный латте большой
- Кофе капучино
- Овсянка на воде
- Лапша для Лагмана Мистраль
- Томатная паста Sava
- Котлеты из кролика
- Паштет из субпродуктов~
- Салат греческий без помидора
- Оладушки
- Сыр сметанковый
- Овсяно-кокосовые панкейки
- Омлет
- Морковный пирог
- Мука пшеничная 1 сорт
- Лапша рисовая
- Пасочка со стевией
- Сырный японский омлет
- Холодец говяжий
Метки: Как приготовить Фарш грудки с овощами мой, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш грудки с овощами мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
