Рецепт Бульон к перцам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон к перцам

Вода 1300 г
Лук репчатый 130 г
Морковь 80 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон к перцам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.9 ккал 1684 ккал 0.5% 6.3% 21316 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 5.1% 25333 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 8.9% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 31.6% 4000 г
Вода 97.3 г 2273 г 4.3% 54.4% 2336 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 207.6% 611 г
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 224.1% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 11.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 7.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 3.8% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 10.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 27.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.283 мкг 400 мкг 0.6% 7.6% 17521 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 165.8% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 6.3% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 3.8% 36496 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 11.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1683 мг 20 мг 0.8% 10.1% 11884 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.08 мг 2500 мг 1.6% 20.3% 6397 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 12.7% 9643 г
Кремний, Si 3.125 мг 30 мг 10.4% 131.6% 960 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 17.7% 7380 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 2.5% 44983 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 11.4% 11186 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 16.5% 7547 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 5.1% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 11.4% 11250 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 6.3% 19231 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 101.3% 1250 г
Литий, Li 4.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 29.1% 4292 г
Медь, Cu 19.36 мкг 1000 мкг 1.9% 24.1% 5165 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 59.5% 2137 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 1.3% 84615 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 115.65 мкг 4000 мкг 2.9% 36.7% 3459 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 16.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 13.9% 8753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бульон к перцам составляет 7,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 7.9 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН К ПЕРЦАМ

Бульон к перцам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 13,1 %

Чем полезен Бульон к перцам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон к перцам, калорийность 7,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон к перцам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги