Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Капуста цветная 1000 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 150 г
Панировочные сухари 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8% 1767 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.9% 2407 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.7% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 4.8% 2913 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 14.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 11.9% 1176 г
Витамин В4, холин 61.99 мг 500 мг 12.4% 17.4% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.853 мг 5 мг 17.1% 23.9% 586 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 10.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 30.404 мкг 400 мкг 7.6% 10.6% 1316 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.9% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 52.21 мг 90 мг 58% 81.2% 172 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 3.4% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6410 г
Витамин Н, биотин 3.397 мкг 50 мкг 6.8% 9.5% 1472 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 14.4% 976 г
Витамин РР, НЭ 1.6569 мг 20 мг 8.3% 11.6% 1207 г
Макроэлементы
Калий, K 197.2 мг 2500 мг 7.9% 11.1% 1268 г
Кальций, Ca 43.63 мг 1000 мг 4.4% 6.2% 2292 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2200 г
Натрий, Na 360.88 мг 1300 мг 27.8% 38.9% 360 г
Сера, S 35.33 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 13.3% 1058 г
Хлор, Cl 457.94 мг 2300 мг 19.9% 27.9% 502 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 13.6% 1034 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6173 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 22.1% 633 г
Марганец, Mn 0.2042 мг 2 мг 10.2% 14.3% 979 г
Медь, Cu 67.4 мкг 1000 мкг 6.7% 9.4% 1484 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4759 г
Селен, Se 5.79 мкг 55 мкг 10.5% 14.7% 950 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44053 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 5.9% 2391 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином C - 58 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы