Рецепт Вафли банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли банановые

Пшеничная мука цельнозерновая 160 г
Банан 200 г
Творог 9% жирности 170 г
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.5% 710 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.7% 1120 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.7% 936 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.8% 606 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.3% 4052 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 3.6% 1485 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 56.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.8% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.9% 909 г
Витамин В4, холин 61.67 мг 500 мг 12.3% 6.6% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.4% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 7.4% 722 г
Витамин В9, фолаты 25.077 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1595 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 6.2% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.6% 3297 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.49 мг ~
Витамин Н, биотин 5.714 мкг 50 мкг 11.4% 6.1% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1643 мг 20 мг 15.8% 8.4% 632 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 18.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.22 мг 2500 мг 10.2% 5.4% 976 г
Кальций, Ca 64.25 мг 1000 мг 6.4% 3.4% 1556 г
Кремний, Si 24.679 мг 30 мг 82.3% 43.9% 122 г
Магний, Mg 56.66 мг 400 мг 14.2% 7.6% 706 г
Натрий, Na 41.8 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3110 г
Сера, S 112.92 мг 1000 мг 11.3% 6% 886 г
Фосфор, P 189.4 мг 800 мг 23.7% 12.6% 422 г
Хлор, Cl 79.97 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 119.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 4.7% 1124 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2737 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 9.8% 546 г
Литий, Li 1.058 мкг ~
Марганец, Mn 1.1359 мг 2 мг 56.8% 30.3% 176 г
Медь, Cu 162.79 мкг 1000 мкг 16.3% 8.7% 614 г
Молибден, Mo 3.867 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1810 г
Никель, Ni 1.282 мкг ~
Олово, Sn 3.54 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 28.964 мкг 55 мкг 52.7% 28.1% 190 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22586 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.9893 мг 12 мг 8.2% 4.4% 1213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.376 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.54 г min 16.8 г 9.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли банановые составляет 187,6 кКал.

  • Порция = 104 гр (195.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ БАНАНОВЫЕ

Вафли банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 12,3 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 15,8 %, кремнием - 82,3 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 56,8 %, медью - 16,3 %, селеном - 52,7 %

Чем полезен Вафли банановые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли банановые, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги