Рецепт Весовое мороженое Фисташковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Весовое мороженое Фисташковое

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	400 г
Яичный желток куриный	100 г
Сахар песок	100 г
Сливки 33%	400 г
Фисташки несолёные, сухая обжарка	20 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Фисташковая Паста [Орехпродукт]	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весовое мороженое Фисташковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	260 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	2.7%	1434 г
Жиры	20.6 г	56 г	36.8%	14.2%	272 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	2.3%	1647 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1%	3776 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.9 мкг	900 мкг	10.9%	4.2%	919 г
Ретинол	0.093 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Лютеин + Зеаксантин	21.442 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	1.8%	2093 г
Витамин В4, холин	83.98 мг	500 мг	16.8%	6.5%	595 г
Витамин В5, пантотеновая	0.52 мг	5 мг	10.4%	4%	962 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.6%	2439 г
Витамин В9, фолаты	4.861 мкг	400 мкг	1.2%	0.5%	8229 г
Витамин В12, кобаламин	0.314 мкг	3 мкг	10.5%	4%	955 г
Витамин C, аскорбиновая	0.54 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Витамин D, кальциферол	0.73 мкг	10 мкг	7.3%	2.8%	1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.262 мг	15 мг	1.7%	0.7%	5725 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.433 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	6.543 мкг	50 мкг	13.1%	5%	764 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.6908 мг	20 мг	3.5%	1.3%	2895 г
Ниацин	0.046 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.8 мг	2500 мг	3.4%	1.3%	2948 г
Кальций, Ca	59.7 мг	1000 мг	6%	2.3%	1675 г
Кремний, Si	0.924 мг	30 мг	3.1%	1.2%	3247 г
Магний, Mg	8.61 мг	400 мг	2.2%	0.8%	4646 г
Натрий, Na	77.07 мг	1300 мг	5.9%	2.3%	1687 г
Сера, S	30.57 мг	1000 мг	3.1%	1.2%	3271 г
Фосфор, P	92.1 мг	800 мг	11.5%	4.4%	869 г
Хлор, Cl	137.46 мг	2300 мг	6%	2.3%	1673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	46.2 мкг	~
Бор, B	3.7 мкг	~
Ванадий, V	3.14 мкг	~
Железо, Fe	0.762 мг	18 мг	4.2%	1.6%	2362 г
Йод, I	6.56 мкг	150 мкг	4.4%	1.7%	2287 г
Кобальт, Co	2.535 мкг	10 мкг	25.4%	9.8%	394 г
Литий, Li	0.081 мкг	~
Марганец, Mn	0.032 мг	2 мг	1.6%	0.6%	6250 г
Медь, Cu	41.56 мкг	1000 мкг	4.2%	1.6%	2406 г
Молибден, Mo	3.572 мкг	70 мкг	5.1%	2%	1960 г
Никель, Ni	0.739 мкг	~
Олово, Sn	4.81 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	6.1 мкг	55 мкг	11.1%	4.3%	902 г
Стронций, Sr	9.98 мкг	~
Титан, Ti	0.83 мкг	~
Фтор, F	7.46 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53619 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	1.2%	3311 г
Цинк, Zn	0.4794 мг	12 мг	4%	1.5%	2503 г
Цирконий, Zr	0.65 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.148 г	~
Валин	0.111 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.159 г	~
Лизин	0.129 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.129 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.16 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.272 г	~
Пролин	0.083 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	143.25 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.185 мг	~
Стигмастерол	0.037 мг	~
бета Ситостерол	3.882 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.93 г	min 16.8 г	11.5%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.442 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.713 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.243 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.243 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Весовое мороженое Фисташковое составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	260 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	20.6 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ФИСТАШКОВОЕ

Весовое мороженое Фисташковое богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Весовое мороженое Фисташковое

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Весовое мороженое Фисташковое, калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весовое мороженое Фисташковое, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Боул с тыквой и эдамаме

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе