Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Белый гриб (Варка без слива) 700 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Дружба сыр плавленный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.5% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 10.7% 5091 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.7% 19909 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 21.9% 2431 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 3.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 15% 3529 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 3.7% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 47.1% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 6.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.198 мкг 400 мкг 1.3% 7% 7695 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 1.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 15% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 1.6% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 5.9% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3456 мг 20 мг 6.7% 35.8% 1486 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.58 мг 2500 мг 4.4% 23.5% 2281 г
Кальций, Ca 6.09 мг 1000 мг 0.6% 3.2% 16420 г
Кремний, Si 1.505 мг 30 мг 5% 26.7% 1993 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 5.9% 9195 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 65990 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 5.3% 9606 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 11.8% 4651 г
Хлор, Cl 7.76 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 3.7% 13846 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 24590 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 67.9% 791 г
Литий, Li 2.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 8% 6536 г
Медь, Cu 62 мкг 1000 мкг 6.2% 33.2% 1613 г
Молибден, Mo 1.582 мкг 70 мкг 2.3% 12.3% 4425 г
Никель, Ni 1.236 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 1.645 мкг 55 мкг 3% 16% 3343 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 82.49 мкг 4000 мкг 2.1% 11.2% 4849 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 10.2% 5376 г
Цинк, Zn 0.0744 мг 12 мг 0.6% 3.2% 16129 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 18,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги