Рецепт Гречневый суп 20.09.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп 20.09.21

Картофель (Варка без слива) 135 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Шампиньоны (Варка без слива) 77 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 87 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 113 г
Свинина, задняя рулька 230 г
Бульон говяжий 1000 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп 20.09.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.3% 1949 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.6% 4380 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.1% 2222 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.8% 2586 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 34615 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 36.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 13.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 11.5% 1765 г
Витамин В4, холин 13.66 мг 500 мг 2.7% 5.4% 3660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 7% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 12.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.084 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7868 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.2% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.052 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.6% 13043 г
Витамин Н, биотин 1.098 мкг 50 мкг 2.2% 4.4% 4554 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.6379 мг 20 мг 8.2% 16.5% 1221 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.1 мг 2500 мг 8% 16.1% 1249 г
Кальций, Ca 10.12 мг 1000 мг 1% 2% 9881 г
Кремний, Si 7.441 мг 30 мг 24.8% 49.9% 403 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 9.3% 2166 г
Натрий, Na 108.43 мг 1300 мг 8.3% 16.7% 1199 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 8% 2491 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 15.1% 1327 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 7.6% 2667 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12195 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 23.9% 840 г
Литий, Li 4.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 11.7% 1736 г
Медь, Cu 100.42 мкг 1000 мкг 10% 20.1% 996 г
Молибден, Mo 2.657 мкг 70 мкг 3.8% 7.6% 2635 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 3.806 мкг 55 мкг 6.9% 13.9% 1445 г
Стронций, Sr 16.37 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 27.17 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14722 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 4.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.4616 мг 12 мг 3.8% 7.6% 2600 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп 20.09.21 составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП 20.09.21

Гречневый суп 20.09.21 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Гречневый суп 20.09.21

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп 20.09.21, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп 20.09.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги