Рецепт Ролл Харумаки с креветкой v2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Харумаки с креветкой v2

Рис для суши и роллов	90 г
Рисовая бумага, харумаки для роллов (обжаренная)	40 г
Креветки отварные	20 г
Сыр сливочный для роллов	25 г
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем	5 г
Лук зеленый (перо)	5 г

Способ приготовления

Был в Хоум Суши 8 шт = 185 гр, снят с производства Сушиlandia 1 порция=8 шт. = 272 гр 1 шт.взвеш = 31 гр (8 шт.взвеш 248гр) В СушиLandia к каждому роллы добавлен имбирь 14 гр и васаби 11 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Харумаки с креветкой v2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243.4 ккал	1684 ккал	14.5%	6%	692 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	3.4%	1206 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	8.4%	491 г
Углеводы	28.5 г	219 г	13%	5.3%	768 г
Углеводы (общие)	9.6 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.8%	2222 г
Вода	51.3 г	2273 г	2.3%	0.9%	4431 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.1 мкг	900 мкг	4.8%	2%	2088 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.084 мкг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8333 г
бета Криптоксантин	0.168 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.586 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	0.9%	4286 г
Витамин В4, холин	19.31 мг	500 мг	3.9%	1.6%	2589 г
Витамин В5, пантотеновая	0.262 мг	5 мг	5.2%	2.1%	1908 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	2.1%	2020 г
Витамин В9, фолаты	6.426 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6225 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	0.9%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	0.81 мг	90 мг	0.9%	0.4%	11111 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.38 мг	15 мг	22.5%	9.2%	444 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
Витамин Н, биотин	0.715 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	6993 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	1.8%	2308 г
Витамин РР, НЭ	0.9595 мг	20 мг	4.8%	2%	2084 г
Ниацин	0.324 мг	~
Бетаин	0.042 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	103.79 мг	2500 мг	4.2%	1.7%	2409 г
Кальций, Ca	38.5 мг	1000 мг	3.9%	1.6%	2597 г
Кремний, Si	19.871 мг	30 мг	66.2%	27.2%	151 г
Магний, Mg	21.8 мг	400 мг	5.5%	2.3%	1835 г
Натрий, Na	390.54 мг	1300 мг	30%	12.3%	333 г
Сера, S	60.65 мг	1000 мг	6.1%	2.5%	1649 г
Фосфор, P	94 мг	800 мг	11.8%	4.8%	851 г
Хлор, Cl	470.63 мг	2300 мг	20.5%	8.4%	489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	192.3 мкг	~
Бор, B	29.6 мкг	~
Ванадий, V	29.91 мкг	~
Железо, Fe	0.411 мг	18 мг	2.3%	0.9%	4380 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	46875 г
Кобальт, Co	0.503 мкг	10 мкг	5%	2.1%	1988 г
Литий, Li	1.149 мкг	~
Марганец, Mn	0.4041 мг	2 мг	20.2%	8.3%	495 г
Медь, Cu	136.9 мкг	1000 мкг	13.7%	5.6%	730 г
Молибден, Mo	2.693 мкг	70 мкг	3.8%	1.6%	2599 г
Никель, Ni	0.595 мкг	~
Рубидий, Rb	12.8 мкг	~
Селен, Se	5.564 мкг	55 мкг	10.1%	4.1%	988 г
Стронций, Sr	1.17 мкг	~
Титан, Ti	3.95 мкг	~
Фтор, F	51 мкг	4000 мкг	1.3%	0.5%	7843 г
Хром, Cr	0.44 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11364 г
Цинк, Zn	0.6746 мг	12 мг	5.6%	2.3%	1779 г
Цирконий, Zr	1.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.505 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.3 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.059 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.13 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.244 г	~
Глицин	0.114 г	~
Глутаминовая кислота	0.553 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.155 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.5 г	от 4.7 до 16.8 г	95.7%	39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.362 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.086 г	~
6:0 Капроновая	0.057 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.093 г	~
12:0 Лауриновая	0.107 г	~
14:0 Миристиновая	0.352 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.522 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.684 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.052 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.793 г	min 16.8 г	16.6%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.046 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.663 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.588 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.943 г	от 11.2 до 20.6 г	44.1%	18.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.513 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.073 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.015 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.1 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.08 г	~
16:1 транс	0.009 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.07 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.02 г	~

Энергетическая ценность Ролл Харумаки с креветкой v2 составляет 243,4 кКал.

Порция = 23 гр (56 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243.4 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	28.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	51.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ХАРУМАКИ С КРЕВЕТКОЙ V2

Ролл Харумаки с креветкой v2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, кремнием - 66,2 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 20,5 %, марганцем - 20,2 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Ролл Харумаки с креветкой v2

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл Харумаки с креветкой v2, калорийность 243,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Харумаки с креветкой v2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Гречнево-сырная лепёшка с сосиской

Куличи творожные с изюмом

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе