Рецепт Салат мужа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мужа

Сельдерей 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Сыр швейцарский 50 г
Лук репчатый 50 г
Майонез столовый молочный 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мужа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.8% 1949 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14% 667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.3% 2841 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.4 мкг 900 мкг 29.9% 27.9% 334 г
бета Каротин 1.426 мг 5 мг 28.5% 26.6% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.5% 1682 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.097 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 21.5 мг 90 мг 23.9% 22.3% 419 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.604 мг 15 мг 17.4% 16.2% 576 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.2788 мг 20 мг 6.4% 6% 1564 г
Макроэлементы
Калий, K 268.84 мг 2500 мг 10.8% 10.1% 930 г
Кальций, Ca 141.09 мг 1000 мг 14.1% 13.2% 709 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 6.6% 1404 г
Натрий, Na 526.57 мг 1300 мг 40.5% 37.8% 247 г
Сера, S 43.02 мг 1000 мг 4.3% 4% 2325 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 13.5% 690 г
Хлор, Cl 579.29 мг 2300 мг 25.2% 23.5% 397 г
Микроэлементы
Бор, B 76 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 4.9% 1889 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 32.5% 287 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 4.4% 2144 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 6.9% 1353 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 5.7% 1651 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29891 г
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31274 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1976 г
Цинк, Zn 0.7256 мг 12 мг 6% 5.6% 1654 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат мужа составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МУЖА

Салат мужа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 23,9 %, витамином E - 17,4 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 14,5 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Салат мужа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мужа, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мужа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы