Рецепт Салат (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (копия)

Огурец грунтовый 46 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Лук репчатый 0 г
Льняное Семя [Верное Средство] 0 г
Помидор (томат), грунтовый 69 г
Морковь 0 г
Чеснок 0 г
Авокадо 0 г
Капуста белокочанная 0 г
Укроп 5 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 0 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Перец сладкий зеленый 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 14.6% 949 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2604 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.8 мкг 900 мкг 15.1% 21% 663 г
бета Каротин 0.919 мг 5 мг 18.4% 25.6% 544 г
Лютеин + Зеаксантин 73.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5.7% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.448 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3828 г
Витамин C, аскорбиновая 41.59 мг 90 мг 46.2% 64.2% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 4.6% 3074 г
Витамин Н, биотин 0.725 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6897 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 27.8% 500 г
Витамин РР, НЭ 0.5256 мг 20 мг 2.6% 3.6% 3805 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.78 мг 2500 мг 8.1% 11.3% 1233 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4191 г
Кремний, Si 16.437 мг 30 мг 54.8% 76.1% 183 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 5.6% 2471 г
Натрий, Na 6.17 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 21070 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 1.4% 10267 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 5% 2768 г
Хлор, Cl 30.64 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 5.3% 2612 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 6977 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 45% 309 г
Литий, Li 11.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.179 мг 2 мг 9% 12.5% 1117 г
Медь, Cu 93.59 мкг 1000 мкг 9.4% 13.1% 1068 г
Молибден, Mo 3.092 мкг 70 мкг 4.4% 6.1% 2264 г
Никель, Ni 5.322 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 1% 15320 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28369 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 14.3% 971 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4745 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат (копия) составляет 72 кКал.

  • Порция = 110 гр (79.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (КОПИЯ)

Салат (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 46,2 %, витамином K - 20 %, кремнием - 54,8 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (копия), калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты