Рецепт Лёгкий французский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий французский суп

Морковь (Пассерование) 75 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Кориандр, семена 2 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий французский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2% 19000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.2% 5000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 17.1% 2403 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 48.6% 841 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.609 мг 5 мг 12.2% 49.8% 821 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.4% 16364 г
Витамин В4, холин 3.58 мг 500 мг 0.7% 2.9% 13966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.274 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 31397 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 4.9% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 31250 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 5.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2408 мг 20 мг 1.2% 4.9% 8306 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.23 мг 2500 мг 2.4% 9.8% 4221 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10965 г
Кремний, Si 5.619 мг 30 мг 18.7% 76.3% 534 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 6.9% 5739 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 16291 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 17825 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 6.5% 6107 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 4.1% 10169 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 26786 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 20% 2037 г
Литий, Li 3.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 11.8% 3472 г
Медь, Cu 22.07 мкг 1000 мкг 2.2% 9% 4531 г
Молибден, Mo 2.633 мкг 70 мкг 3.8% 15.5% 2659 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 3.3% 11803 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 89.97 мкг 4000 мкг 2.2% 9% 4446 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 4.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.1004 мг 12 мг 0.8% 3.3% 11952 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.052 мг ~
бета Ситостерол 0.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лёгкий французский суп составляет 24,5 кКал.

  • Порция = 295 гр (72.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ СУП

Лёгкий французский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,2 %, кремнием - 18,7 %

Чем полезен Лёгкий французский суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лёгкий французский суп, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий французский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты