Рецепт Торт из хлебцев кернер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из хлебцев кернер

Хлебци Dr Corner 20 г
Молоко сухое обезжиренное 15 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 80 г
Способ приготовления

Разломите хлебцы на маленькие кусочки и поместите в миску. В сотейник добавьте подсластитель по вкусу, сухое обезжиренное молоко, молоко и на медленном огне доведите до однородной консистенции. В миску к разломанным хлебцам добавьте получившийся крем и хорошо перемешайте. Выложите получившуюся массу в тарелку, застеленную пленкой, хорошо утрамбуйте. Поставьте в холодильник на 2 часа. Украсьте ягодами и наслаждайтесь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из хлебцев кернер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.1% 1013 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.3% 982 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 9.4% 766 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 2.1% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.2% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.391 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11796 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 14% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 1.996 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2505 г
Витамин РР, НЭ 0.9783 мг 20 мг 4.9% 3.5% 2044 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.65 мг 2500 мг 6.4% 4.6% 1566 г
Кальций, Ca 150.65 мг 1000 мг 15.1% 10.8% 664 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 3.7% 1917 г
Натрий, Na 57.65 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2255 г
Сера, S 44.09 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2268 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 10.7% 667 г
Хлор, Cl 120 мг 2300 мг 5.2% 3.7% 1917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 3.4% 2092 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2558 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 15.91 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6285 г
Молибден, Mo 4.696 мкг 70 мкг 6.7% 4.8% 1491 г
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 1.7% 4218 г
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20439 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2706 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.857 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 3.109 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Торт из хлебцев кернер составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ ХЛЕБЦЕВ КЕРНЕР

Торт из хлебцев кернер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 19,6 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 15 %

Чем полезен Торт из хлебцев кернер

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из хлебцев кернер, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из хлебцев кернер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты