Рецепт Киноа с овощами и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с овощами и мясом

Киноа 200 г
Морковь 200 г
курица вареная 200 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, с солью 100 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.7% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.1% 2047 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.1% 1429 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.1% 2831 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.5 мкг 900 мкг 29.7% 43% 336 г
альфа Каротин 1.533 мкг ~
бета Каротин 1.604 мг 5 мг 32.1% 46.5% 312 г
бета Криптоксантин 10.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.6% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25424 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2589 мг 20 мг 1.3% 1.9% 7725 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.22 мг 2500 мг 1.6% 2.3% 6065 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1% 13699 г
Кремний, Si 3.333 мг 30 мг 11.1% 16.1% 900 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5355 г
Натрий, Na 91.92 мг 1300 мг 7.1% 10.3% 1414 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 24814 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6349 г
Хлор, Cl 119.81 мг 2300 мг 5.2% 7.5% 1920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 1% 13953 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 4.2% 3401 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 2.9% 5089 г
Медь, Cu 14.81 мкг 1000 мкг 1.5% 2.2% 6752 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 7.7% 1880 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 69.93 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5720 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.0958 мг 12 мг 0.8% 1.2% 12526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Киноа с овощами и мясом составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ОВОЩАМИ И МЯСОМ

Киноа с овощами и мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 32,1 %, кремнием - 11,1 %

Чем полезен Киноа с овощами и мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с овощами и мясом, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с овощами и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты