Рецепт Салат Элла рома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Элла рома

Капуста белокочанная 100 г
Укроп 10 г
Зелёный Горошек [Global Village] 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Горчица Зерненая [Махеевъ] 20 г
Филейная Ветчина [Папа Может ] 200 г
Огурцы малосольные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Элла рома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.9% 1689 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.3% 1806 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.3% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.3% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.7% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 6.3% 2387 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.405 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6245 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 22.4% 673 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6684 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 21.7% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.3586 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5577 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.68 мг 2500 мг 5.1% 7.7% 1943 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2875 г
Кремний, Si 23.46 мг 30 мг 78.2% 117.6% 128 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3854 г
Натрий, Na 247.35 мг 1300 мг 19% 28.6% 526 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 2% 7582 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Хлор, Cl 388.16 мг 2300 мг 16.9% 25.4% 593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.7 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5341 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8287 г
Кобальт, Co 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 15.3% 985 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Медь, Cu 35.37 мкг 1000 мкг 3.5% 5.3% 2827 г
Молибден, Mo 3.274 мкг 70 мкг 4.7% 7.1% 2138 г
Никель, Ni 2.352 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13619 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 7.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%

Энергетическая ценность Салат Элла рома составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 365 гр (242.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЭЛЛА РОМА

Салат Элла рома богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 14,4 %, кремнием - 78,2 %, хлором - 16,9 %

Чем полезен Салат Элла рома

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Элла рома, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Элла рома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы