Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно цельное (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Бульон куриный 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.4% 1767 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.6% 2235 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.3% 1429 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2786 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 7.4% 1987 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 7.8% 1873 г
Лютеин + Зеаксантин 0.732 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 8.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.1% 2093 г
Витамин В4, холин 29.81 мг 500 мг 6% 8.9% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.818 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 2.4% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.9% 2488 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0073 мг 20 мг 10% 14.8% 996 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.53 мг 2500 мг 10.3% 15.2% 967 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5501 г
Кремний, Si 13.873 мг 30 мг 46.2% 68.2% 216 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 6.8% 2155 г
Натрий, Na 251.11 мг 1300 мг 19.3% 28.5% 518 г
Сера, S 43.65 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2291 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 12% 1233 г
Хлор, Cl 243.02 мг 2300 мг 10.6% 15.7% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 31.41 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 8.6% 1732 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 32.8% 451 г
Литий, Li 6.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.2086 мг 2 мг 10.4% 15.4% 959 г
Медь, Cu 143.56 мкг 1000 мкг 14.4% 21.3% 697 г
Молибден, Mo 10.606 мкг 70 мкг 15.2% 22.5% 660 г
Никель, Ni 27.112 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 2.77 мкг 55 мкг 5% 7.4% 1986 г
Стронций, Sr 9.62 мкг ~
Титан, Ti 19.48 мкг ~
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56497 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2618 г
Цинк, Zn 0.5093 мг 12 мг 4.2% 6.2% 2356 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 67,7 кКал.

  • Порция = 201 гр (136.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,2 %, кобальтом - 22,2 %, медью - 14,4 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 67,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы