Рецепт Смесь овощная 18.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная 18.09

Кабачок (Жарка) 228 г
Баклажаны (Жарка) 212 г
Цветная капуста, вареная, с солью 100 г
Чеснок, сырой 8 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 370 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная 18.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.7% 1551 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.9% 1538 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.6 мкг 900 мкг 15.7% 23.9% 636 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 12.6% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 14.9% 1017 г
Витамин В4, холин 87.1 мг 500 мг 17.4% 26.4% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 18.5% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 12.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.334 мкг 400 мкг 4.6% 7% 2182 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 8.4% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 20.8% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 10.6% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 4.1% 3769 г
Витамин Н, биотин 7.016 мкг 50 мкг 14% 21.3% 713 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.3517 мг 20 мг 6.8% 10.3% 1480 г
Макроэлементы
Калий, K 243.25 мг 2500 мг 9.7% 14.7% 1028 г
Кальций, Ca 30.96 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3230 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2736 г
Натрий, Na 81.67 мг 1300 мг 6.3% 9.6% 1592 г
Сера, S 66.6 мг 1000 мг 6.7% 10.2% 1502 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 15.7% 971 г
Хлор, Cl 81.94 мг 2300 мг 3.6% 5.5% 2807 г
Микроэлементы
Бор, B 65.7 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 10.8% 1412 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 7.8% 1974 г
Кобальт, Co 5.708 мкг 10 мкг 57.1% 86.8% 175 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1471 г
Медь, Cu 103.46 мкг 1000 мкг 10.3% 15.7% 967 г
Молибден, Mo 6.777 мкг 70 мкг 9.7% 14.7% 1033 г
Селен, Se 10.476 мкг 55 мкг 19% 28.9% 525 г
Фтор, F 28.4 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14085 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 9.7% 1567 г
Цинк, Zn 0.522 мг 12 мг 4.4% 6.7% 2299 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Смесь овощная 18.09 составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ 18.09

Смесь овощная 18.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином C - 13,7 %, витамином H - 14 %, кобальтом - 57,1 %, селеном - 19 %

Чем полезен Смесь овощная 18.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная 18.09, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная 18.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты