Рецепт Винегрет домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет домашний
| Свекла (Запекание) | 313 г |
| Морковь (Запекание) | 134 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Горошек Зеленый Консервированный [Heinz] | 400 г |
| Капуста Квашеная Шинкованная с Морковью и Хреном [Белоручка] | 295 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет домашний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.7 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5868 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.7% | 4471 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.7% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.9 мкг | 900 мкг | 21.2% | 73.9% | 471 г |
| бета Каротин | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 79.8% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.1% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 3.1% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 3.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.995 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.7% | 20050 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 7.3% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.7% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 3.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1978 мг | 20 мг | 1% | 3.5% | 10111 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.28 мг | 2500 мг | 3.9% | 13.6% | 2570 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.9% | 6925 г |
| Кремний, Si | 18.217 мг | 30 мг | 60.7% | 211.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 8.7% | 3925 г |
| Натрий, Na | 177.09 мг | 1300 мг | 13.6% | 47.4% | 734 г |
| Сера, S | 2.1 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.7% | 47619 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 7.7% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 14.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.1% | 15499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 8.4% | 4110 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 3.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 20.9% | 1681 г |
| Литий, Li | 12.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1514 мг | 2 мг | 7.6% | 26.5% | 1321 г |
| Медь, Cu | 37.28 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.9% | 2682 г |
| Молибден, Mo | 3.903 мкг | 70 мкг | 5.6% | 19.5% | 1793 г |
| Никель, Ni | 3.377 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 36184 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 43337 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 30% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.1285 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 9339 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет домашний составляет 28,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 91.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДОМАШНИЙ
Винегрет домашний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,9 %, кремнием - 60,7 %
Чем полезен Винегрет домашний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Орехи
- Овсяно-блин с тунцом 03.08.21
- Хлеб "Цельнозерновой"
- Горох отварной
- Лазанья
- Камембер
- Рыбный суп
- Салат с тунцом 03 08
- Курица с яйцом, овошами и сливками, моё
- Протеиновый батончик Hazelnut-Caramel
- Лазанья
- Bite хлебцы с луком
- Хлеб кресьянский
- Салат /йог1.6%,помид,огур,пер,зел/•
- Угорь в соусе унаги жареный
- Салат Португальский
- Пирожное Паутинка
- Йогурь черника
- Тушёная капуста
- Творог мягкий 4%
- Стейк говяжий медиум
- Икра
- Крем Чиз
- Омлет с лососем
- Фарш домашний жир
- Творог с сиропом
- Фарш домашний выр.
- Овсянка мамина
- Салат Дамский каприз [Ашан]
- Банановые оладьи
- Гуляш из говядины
- Салат с форелью 03 08
- Оладьи
- Protein Cookie (Chocolate brownie)
- Пирог сдоб. твор/лимон.
- Шрот расторопши
- Капуста квашеная " вкусвилл"
- Тирамису Тимофея
- Шарлотка с яблоками
- Протеиновый батончик
- смилтенк
- Сардина атлантическая в томатном соусе. Консервв
- Яичница 30.07.21
- Сухари ванильные (ДИОНИС)
- Омлет с грибами
- Печенье миндальное
- Пельмени 1
- чиабата
- שעועית עם בקר
- Суп от 3.08.21
- Сырок творожный 16,5% глазированный (Три коровы, два кота)
- Икра минтая
- Салат из крабовых палочек
- Фарш мясной с луком
- Tid bit
- Фарш
- Сырный хлеб с изюмом
- Мороженое дыня с миндаль. и кокос.молоком~
- Шоколад
- Суп с фрикадельками
- Nutella
- Маффин миндальный
- лепешки оригинальные (лаваш)
- Хлеб от Алёны
- Крекер на фруктозе
- Piena spēks [Smiltene]
- Печень индейки с луком и йогуртом
- Салат огурец лук яйцо
- Салат Баварский
- Салат 3 августа
- Хек унаги
- Йогурт греческий вкусвилл
- Пряники "Шоколадный вкус"
- Капусный салат_20210803
- Индейка с картошкой
- Моя шаурма
- Щи со щавелем
- Кабачки на гриле
- Ряженка 3,5
- Зеленый борщ
- Мягкий творог 5%
- Хлопья 4 злака
- Хлеб Бородинский кулины
- Баклажаны, кабачки тушёные с морковью, перцем, помидорамт и луком
- Мороженое лесной орех с шоколадом~
- Индейка тушеная с капустой краснокачан.
- Килька черноморская неразделан. в том. соусе
- Капуста с картошкой
- Пиво живое «Чешское»
- Омлет с помидорами и сыром
- Запеканка торог+манка_03.08.21
- Желе фруктовое
- Яблочное пюре детское питание
- Аркадия Arkadia
- Бедро с овощами
- Банановый хлеб
- Пирог на молоке с ягодами
- Пицца техасская, Жако
- Рулет яблочный
- Десерт сметаношок
Метки: Как приготовить Винегрет домашний, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
