Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 500 г
Подсолнечное масло 34 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука высший сорт 100 г
Каша Овсяная с Абрикосом и Черносливом [Ого] 45 г
Какао порошок 5 г
Способ приготовления

Кабачок натереть на мелкой тёрке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.9% 1382 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.2% 1043 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.6% 2079 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В4, холин 48.17 мг 500 мг 9.6% 5.2% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.3% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.451 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6201 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 3.7% 1466 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.729 мг 15 мг 18.2% 9.9% 550 г
Витамин Н, биотин 3.768 мкг 50 мкг 7.5% 4.1% 1327 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3089 мг 20 мг 6.5% 3.5% 1528 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.66 мг 2500 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4669 г
Кремний, Si 23.294 мг 30 мг 77.6% 42.3% 129 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4353 г
Натрий, Na 24.44 мг 1300 мг 1.9% 1% 5319 г
Сера, S 30.03 мг 1000 мг 3% 1.6% 3330 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 2.8% 1909 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.2% 2476 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5119 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 13.8% 395 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2141 г
Медь, Cu 50.12 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 1995 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2300 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 5.075 мкг 55 мкг 9.2% 5% 1084 г
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3119 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.187 г min 16.8 г 13% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.976 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, кремнием - 77,6 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги