Рецепт Пюре23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре23

Картофель отварной по 1-206 425 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.9% 1795 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2779 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7143 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2022 г
Витамин В4, холин 16.53 мг 500 мг 3.3% 4.7% 3025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 13.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 14.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 7.72 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5181 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 16.1% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4883 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.276 мг 20 мг 6.4% 9% 1567 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.04 мг 2500 мг 15.4% 21.8% 648 г
Кальций, Ca 46.56 мг 1000 мг 4.7% 6.6% 2148 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2058 г
Натрий, Na 80.6 мг 1300 мг 6.2% 8.8% 1613 г
Сера, S 20.91 мг 1000 мг 2.1% 3% 4782 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 11.6% 1221 г
Хлор, Cl 35.2 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5208 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 3.7% 3906 г
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 6.9% 2060 г
Медь, Cu 117.4 мкг 1000 мкг 11.7% 16.5% 852 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4375 г
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Селен, Se 0.844 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6517 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7813 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%

Энергетическая ценность Пюре23 составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ23

Пюре23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, калием - 15,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Пюре23

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре23, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги