Рецепт Спагетти с грудкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с грудкой и овощами

Спагетти отварные 1166 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 515 г
Лук репчатый (Жарка) 29 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 45 г
Перец сладкий красный (Жарка) 115 г
Фасоль стручковая (Жарка) 350 г
Подсолнечное масло 46 г
Соевый соус 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с грудкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.1% 792 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.4% 1333 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.2% 1395 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3486 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2941 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3% 2368 г
Витамин В4, холин 25.72 мг 500 мг 5.1% 3.7% 1944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 6.8% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 8.7% 830 г
Витамин В9, фолаты 5.996 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6671 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 10.3% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.159 мг 15 мг 14.4% 10.4% 695 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10142 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.9652 мг 20 мг 14.8% 10.7% 674 г
Ниацин 3.253 мг ~
Бетаин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.41 мг 2500 мг 6.2% 4.5% 1619 г
Кальций, Ca 22.46 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4452 г
Кремний, Si 1.033 мг 30 мг 3.4% 2.5% 2904 г
Магний, Mg 36.11 мг 400 мг 9% 6.5% 1108 г
Натрий, Na 169.95 мг 1300 мг 13.1% 9.5% 765 г
Сера, S 83.68 мг 1000 мг 8.4% 6.1% 1195 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 6.6% 1103 г
Хлор, Cl 24.28 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1536 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 20.5% 352 г
Литий, Li 2.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1838 г
Медь, Cu 205.31 мкг 1000 мкг 20.5% 14.8% 487 г
Молибден, Mo 5.406 мкг 70 мкг 7.7% 5.6% 1295 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 4.872 мкг 55 мкг 8.9% 6.4% 1129 г
Фтор, F 152.55 мкг 4000 мкг 3.8% 2.7% 2622 г
Хром, Cr 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 8.4% 862 г
Цинк, Zn 0.6056 мг 12 мг 5% 3.6% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 33.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.925 г min 16.8 г 5.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.33 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 15%
18:2 Линолевая (ud) 2.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с грудкой и овощами составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ГРУДКОЙ И ОВОЩАМИ

Спагетти с грудкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 14,2 %, витамином E - 14,4 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 28,4 %, медью - 20,5 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Спагетти с грудкой и овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с грудкой и овощами, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с грудкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты