Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Брокколи, вареная, с солью | 200 г |
Шампиньоны (Варка со сливом) | 200 г |
Мед пчелиный | 5 г |
Горчица столовая | 5 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сок лимонный | 30 г |
Помидор (томат), парниковый | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.6% | 3619 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13.9% | 933 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.7% | 1111 г |
Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2658 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 11.3% | 1144 г |
бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 302.31 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 10.6% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 17.31 мг | 500 мг | 3.5% | 4.5% | 2889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 16.7% | 776 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.4% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 33.648 мкг | 400 мкг | 8.4% | 10.9% | 1189 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.03 мг | 90 мг | 30% | 38.9% | 333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.915 мг | 15 мг | 19.4% | 25.2% | 515 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.246 мкг | 50 мкг | 8.5% | 11% | 1178 г |
Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 46.2% | 281 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5208 мг | 20 мг | 7.6% | 9.9% | 1315 г |
Ниацин | 1.186 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 294.75 мг | 2500 мг | 11.8% | 15.3% | 848 г |
Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5388 г |
Кремний, Si | 2.598 мг | 30 мг | 8.7% | 11.3% | 1155 г |
Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 3.6% | 3613 г |
Натрий, Na | 143.32 мг | 1300 мг | 11% | 14.3% | 907 г |
Сера, S | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5593 г |
Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 10.1% | 1276 г |
Хлор, Cl | 108.64 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.1% | 2117 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.9% | 2613 г |
Кобальт, Co | 5.889 мкг | 10 мкг | 58.9% | 76.4% | 170 г |
Литий, Li | 10.26 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 9.5% | 1377 г |
Медь, Cu | 187.99 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 24.4% | 532 г |
Молибден, Mo | 3.101 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.7% | 2257 г |
Никель, Ni | 4.539 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.86 мкг | 55 мкг | 14.3% | 18.5% | 700 г |
Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 9.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10.1% | 1276 г |
Цинк, Zn | 0.2714 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4422 г |
Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.039 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.037 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 96.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.173 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.343 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 44.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.493 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с брокколи и маринованными грибами составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 77.1 кКал | -% | |
Белки | 2.1 г | -% | |
Жиры | 6 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 85.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|