Рецепт Каша молочная пшено с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша молочная пшено с изюмом

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 170 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сахар песок 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша молочная пшено с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.3% 2621 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.9% 2333 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.2% 1587 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4% 2834 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3.1% 3766 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3650 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.973 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.713 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8487 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 3% 3856 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.936 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.591 мкг 50 мкг 3.2% 3.7% 3143 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9159 мг 20 мг 4.6% 5.3% 2184 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.51 мг 2500 мг 8.3% 9.5% 1211 г
Кальций, Ca 43.89 мг 1000 мг 4.4% 5% 2278 г
Кремний, Si 9.75 мг 30 мг 32.5% 37.1% 308 г
Магний, Mg 36.61 мг 400 мг 9.2% 10.5% 1093 г
Натрий, Na 18.34 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7088 г
Сера, S 21.37 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4679 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 12.6% 909 г
Хлор, Cl 28.33 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.1 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 23.01 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 5.5% 2076 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6726 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 22.6% 506 г
Литий, Li 1.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.2397 мг 2 мг 12% 13.7% 834 г
Медь, Cu 110.14 мкг 1000 мкг 11% 12.6% 908 г
Молибден, Mo 5.235 мкг 70 мкг 7.5% 8.6% 1337 г
Никель, Ni 7.436 мкг ~
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.773 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7115 г
Стронций, Sr 41.82 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 73.39 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5450 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 10.4% 1099 г
Цинк, Zn 0.4909 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2444 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша молочная пшено с изюмом составляет 87,6 кКал.

  • Порция = 750 гр (657 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕНО С ИЗЮМОМ

Каша молочная пшено с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 12 %, медью - 11 %

Чем полезен Каша молочная пшено с изюмом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша молочная пшено с изюмом, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша молочная пшено с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты