Рецепт Закуска с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска с тунцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Тунец натуральный. Консервы 245 г
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.9% 434 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.6% 609 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 6.7% 971 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 8.8% 741 г
Витамин В4, холин 89.48 мг 500 мг 17.9% 11.6% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.496 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16026 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 5.1% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 7.201 мкг 50 мкг 14.4% 9.3% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.8899 мг 20 мг 44.4% 28.8% 225 г
Ниацин 5.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.54 мг 2500 мг 8.8% 5.7% 1134 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2990 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2209 г
Натрий, Na 601.18 мг 1300 мг 46.2% 30% 216 г
Сера, S 192.45 мг 1000 мг 19.2% 12.5% 520 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 16.2% 400 г
Хлор, Cl 847.11 мг 2300 мг 36.8% 23.9% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 5.7% 1137 г
Йод, I 35.95 мкг 150 мкг 24% 15.6% 417 г
Кобальт, Co 26.624 мкг 10 мкг 266.2% 172.7% 38 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2345 г
Медь, Cu 87.24 мкг 1000 мкг 8.7% 5.6% 1146 г
Молибден, Mo 4.445 мкг 70 мкг 6.4% 4.2% 1575 г
Никель, Ni 3.459 мкг ~
Селен, Se 11.301 мкг 55 мкг 20.5% 13.3% 487 г
Фтор, F 596.08 мкг 4000 мкг 14.9% 9.7% 671 г
Хром, Cr 53.31 мкг 50 мкг 106.6% 69.2% 94 г
Цинк, Zn 0.7992 мг 12 мг 6.7% 4.3% 1502 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.9%

Энергетическая ценность Закуска с тунцом составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА С ТУНЦОМ

Закуска с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 17,9 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 44,4 %, фосфором - 25 %, хлором - 36,8 %, йодом - 24 %, кобальтом - 266,2 %, селеном - 20,5 %, фтором - 14,9 %, хромом - 106,6 %

Чем полезен Закуска с тунцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска с тунцом, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги