Рецепт Крем сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем сметанный

Земляника лесная 200 г
Сметана 20% жирности 195 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.8% 4750 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15% 577 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.9% 2920 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3% 2820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 7.3% 1189 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 3.9% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 6.1% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.893 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2641 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.284 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.59 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4846 г
Кальций, Ca 40.7 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2457 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 0.8% 10554 г
Натрий, Na 16.57 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7846 г
Сера, S 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1% 8453 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Хлор, Cl 34.08 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.4% 18947 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 9.94 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10060 г
Молибден, Mo 2.367 мкг 70 мкг 3.4% 2.9% 2957 г
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29101 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49689 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 0.9% 9748 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.873 г min 16.8 г 17.1% 14.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.4%

Энергетическая ценность Крем сметанный составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем сметанный, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги