Рецепт пицца Прошутто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца Прошутто

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	135 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	2 г
Сахар песок	1 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Соус томатный острый	52 г
Масло оливковое	8 г
Вода	65 г
Ветчина в форме	30 г
Колбаса варено-копченая московская	30 г
Шампиньоны	30 г
Помидоры (томаты), парниковые	30 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные	10 г
сыр моцарелла из цельного молока	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца Прошутто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	265.9 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	12.8 г	76 г	16.8%	6.3%	594 г
Жиры	12.5 г	56 г	22.3%	8.4%	448 г
Углеводы	25.3 г	219 г	11.6%	4.4%	866 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.8%	1333 г
Вода	45 г	2273 г	2%	0.8%	5051 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	225.2 мкг	900 мкг	25%	9.4%	400 г
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	1.5%	2525 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	2%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	3.1%	1216 г
Витамин В4, холин	16.65 мг	500 мг	3.3%	1.2%	3003 г
Витамин В5, пантотеновая	0.302 мг	5 мг	6%	2.3%	1656 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.2%	3077 г
Витамин В9, фолаты	13.61 мкг	400 мкг	3.4%	1.3%	2939 г
Витамин C, аскорбиновая	3.04 мг	90 мг	3.4%	1.3%	2961 г
Витамин D, кальциферол	0.164 мкг	10 мкг	1.6%	0.6%	6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.945 мг	15 мг	6.3%	2.4%	1587 г
Витамин Н, биотин	0.832 мкг	50 мкг	1.7%	0.6%	6010 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.3796 мг	20 мг	11.9%	4.5%	840 г
Макроэлементы
Калий, K	271.07 мг	2500 мг	10.8%	4.1%	922 г
Кальций, Ca	152.9 мг	1000 мг	15.3%	5.8%	654 г
Кремний, Si	1.227 мг	30 мг	4.1%	1.5%	2445 г
Магний, Mg	19.64 мг	400 мг	4.9%	1.8%	2037 г
Натрий, Na	661.24 мг	1300 мг	50.9%	19.1%	197 г
Сера, S	51.69 мг	1000 мг	5.2%	2%	1935 г
Фосфор, P	167.3 мг	800 мг	20.9%	7.9%	478 г
Хлор, Cl	283.27 мг	2300 мг	12.3%	4.6%	812 г
Микроэлементы
Бор, B	19.2 мкг	~
Ванадий, V	27.61 мкг	~
Железо, Fe	1.102 мг	18 мг	6.1%	2.3%	1633 г
Йод, I	2.32 мкг	150 мкг	1.5%	0.6%	6466 г
Кобальт, Co	1.991 мкг	10 мкг	19.9%	7.5%	502 г
Марганец, Mn	0.2058 мг	2 мг	10.3%	3.9%	972 г
Медь, Cu	46.66 мкг	1000 мкг	4.7%	1.8%	2143 г
Молибден, Mo	5.053 мкг	70 мкг	7.2%	2.7%	1385 г
Селен, Se	6.525 мкг	55 мкг	11.9%	4.5%	843 г
Фтор, F	23.84 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16779 г
Хром, Cr	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	1.4%	2632 г
Цинк, Zn	1.0517 мг	12 мг	8.8%	3.3%	1141 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность пицца Прошутто составляет 265,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.9 кКал	-%
	Белки	12.8 г	-%
	Жиры	12.5 г	-%
	Углеводы	25.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	45 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПРОШУТТО

пицца Прошутто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен пицца Прошутто

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пицца Прошутто, калорийность 265,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца Прошутто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Вок из куриной грудки

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе