Рецепт Кабачки тушеные с овощами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки тушеные с овощами и грибами
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 112 г |
| Кабачок (Тушение) | 398 г |
| Томаты в собственном соке (Pelati, Cirio, Италия) | 152 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 110 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 112 г |
| Оливковое масло | 22 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Приправа Итальянские Травы [Kotanyi] | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с овощами и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.6% | 1806 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.8% | 1176 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 40.3% | 431 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.254 мг | 5 мг | 25.1% | 43.7% | 399 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 9.64 мг | 500 мг | 1.9% | 3.3% | 5187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 11.3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.969 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.6% | 6701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.01 мг | 90 мг | 18.9% | 32.9% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 6.3% | 2768 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.297 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8% | 2177 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1678 мг | 20 мг | 5.8% | 10.1% | 1713 г |
| Ниацин | 1.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.8% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5255 г |
| Кремний, Si | 19.219 мг | 30 мг | 64.1% | 111.5% | 156 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 5.2% | 3295 г |
| Натрий, Na | 198.85 мг | 1300 мг | 15.3% | 26.6% | 654 г |
| Сера, S | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6579 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 7.7% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 313.78 мг | 2300 мг | 13.6% | 23.7% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 4.7% | 3696 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.7% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 65.7% | 264 г |
| Литий, Li | 11.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 12.7% | 1371 г |
| Медь, Cu | 121.72 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 21.2% | 822 г |
| Молибден, Mo | 4.557 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.3% | 1536 г |
| Никель, Ni | 2.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.953 мкг | 55 мкг | 7.2% | 12.5% | 1391 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31177 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.5% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.3648 мг | 12 мг | 3% | 5.2% | 3289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | min 16.8 г | 11.1% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные с овощами и грибами составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
Кабачки тушеные с овощами и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином C - 18,9 %, кремнием - 64,1 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 37,8 %, медью - 12,2 %
Чем полезен Кабачки тушеные с овощами и грибами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты белковые
- Эклер с фисташковым кремом
- Салат капустный
- макароны
- Сырники светлана
- Каша чечевичная
- Сыр козий Ile de France Пирамидка
- Салат из капусты, помидоров, огурцов
- Колбаски светлана
- Хлеб ржаной "Заварной"
- Котлеты жареные
- Трубочки со сгущёнкой Tarta
- Колбаса "Шварцвальдська"
- Икра кабачковая с овощами [Spar]
- Мангостин
- Печеная куриная грудка
- Гороховая каша
- Окрошка
- Оладьи творожные с яблоками
- Печеный картофель
- Lacmi chopped hazelnuts
- Соус Островского для макарон
- Сок гаспачо
- ОСНОВА
- Сыр Пармезан (Машин)
- Белок
- M&m chocolate
- Сок мультивітамін
- Магги заправка для борща
- Творожный чизкейк с бананом
- Мука льнаная
- Батончик протеиновый
- ОВОЩНОЙ КУГЕЛЬ Д.
- Сыр творожный Violette Light
- Мороженое фруктовое в шоколаде "Береза"
- Батончик имунитет
- Хлеб в микроволновке из льняной муки
- Батончик интелект
- Запеканка творожная
- ОКРОШКА НА АЙРАНЕ
- Жердела
- Фарш 2606
- Сок гранатовый TIMNAR Premium, бутылка 1 л
- Студень с хреном и чесноком
- Треска в сметане
- Манная каша
- Салат огурцы редис перец
- Гречка с котлетами из индейки
- Макароны с тушонкой
- Ленивые голубцы 10
- Суп гороховый
- Печенка
- Дабл Х
- килька умный выбор
- Борщ с килькой
- килька умный выбор
- Стаканчик ванильный
- Овощи с сосисками
- Кабачковые лодочки
- десерт 1
- Багет (Полюшко)
- Кукурузные хлопья с молоком
- Бавете с шампинионами и свининой
- Сок анти эдж
- Овсяное 3,2%
- Гречка по-купечески со свининой
- Цельнозерновые макароны
- лепешка с начинкой пицца
- Pho bo
- B12
- Грудинка "Президентская"
- Смесь для окрошки
- Фит кит солёная карамель суфле
- Яичница для Иры
- Чебуреки с огурцами
- Салат с копчёным тунцом
- Квас хлебный "Лидский"
- Мороженое в вафельном стаканчике
- Щавелевый суп (копия)
- Квас Овсяный с мятой
- М указ рисова біла
- Мороженое
- Салат с полбой и помидорами
- Протеїн
- Творог с клубникой
- Сушки кукурузные
- Chicken fillet raw
- Каша пять злаков
- Aloha today
- Кабачок тушеный
- Халуми
- Халуми
- Тирамису десерт Buonissimo шоколад
- Пробиотик творожно-йогуртный
- Bio Max Биокефир
- Вырезка по азиатски
- Спагетти по милански
- Томленое мясо лося
- Паштет фуа-гра с утиной печенью
- Салат 3
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с овощами и грибами, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с овощами и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Интересные блоги
