Рецепт Свёкла с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свёкла с морковью
| Морковь отварная по 2-40 | 90 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 180 г |
| Масло рыжиковое | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.1% | 2154 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.9% | 741 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2725 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 651.8 мкг | 900 мкг | 72.4% | 112.1% | 138 г |
| бета Каротин | 3.91 мг | 5 мг | 78.2% | 121.1% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.9% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.986 мкг | 400 мкг | 13% | 20.1% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 12.1% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 27.4% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.217 мг | 15 мг | 14.8% | 22.9% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6173 мг | 20 мг | 3.1% | 4.8% | 3240 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.27 мг | 2500 мг | 10.9% | 16.9% | 918 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Магний, Mg | 41.89 мг | 400 мг | 10.5% | 16.3% | 955 г |
| Натрий, Na | 37.36 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.5% | 3480 г |
| Сера, S | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9158 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 9.6% | 1610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 11.1% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.2118 мг | 2 мг | 10.6% | 16.4% | 944 г |
| Медь, Cu | 48.09 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 7.4% | 2079 г |
| Селен, Se | 0.455 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 12088 г |
| Цинк, Zn | 0.2274 мг | 12 мг | 1.9% | 2.9% | 5277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 154.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 7% |
Энергетическая ценность Свёкла с морковью составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЁКЛА С МОРКОВЬЮ
Свёкла с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 72,4 %, бэта-каротином - 78,2 %, витамином B9 - 13 %, витамином D - 17,7 %, витамином E - 14,8 %
Чем полезен Свёкла с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 2 Магний В6 форте витасценис [1р/д]
- сардельки сырные
- Пирожное "Профитроли" шоколадное
- Сыр Пекорино Романо овечий
- Окрошка моя
- Перец фаршированный
- Банановый хлеб с манкой
- Вафли из цукини 12
- Шаурма
- ! Салат с индейкой и бобовыми
- Вафельный торт
- Окрошка
- 4 Витамин D3 [1р/д] миролла
- AH Petit volkoren
- Паровые куриные котлетки
- Амлет
- Котлеты
- Белевская пастила
- Салат помидоры с маслом растительным
- Запеканка овощная с курицей
- ! Банановые оладьи
- Сыр Комо Кантри 50% с ароматом топленого молока 185 г
- Белковый тортик
- 3 витамин АЕ [1р/д]
- Ряженка 4
- котлета
- сельдь в томатном соусе
- Рис с свининой в горшочке
- Салат черемша с яйцом без заправки
- Запеканка
- Фунчоза с мясом
- Кокосовое печенье
- Йогурт 1%
- Яичница из двух яиц
- Мармелад дольки
- ! Творожная запеканка (без муки)
- Гороховый суп из сухого с картофелем
- Рагу 14-06-21
- Окрошка с килькой
- Тушеная голяшка Юля
- Икра из баклажанов
- Плов
- Печенье творожное
- Яичница
- Запеканка с твороженным сыром и черникой
- Сосиска итальянская
- Шоколад Profesorska
- Овсяноблин
- Заливной пирог сыром и капустой
- Belov pastila
- skittles
- Solid tuna
- Запеканка с бананом
- Салат Цезарь салатэйра
- Оладушки кабачковые
- Ultra Omega 3
- Овсянка с песто
- Токпокки
- Яичница
- Фета
- Котлеты из филе
- Желе фруктовое апельсин, грейпфрут
- Гавайская смесь тушеная [Ильинка]
- Ламинария/яйцо/чеснок/майонез
- Киш с курицей (+брокколи и помидор)
- Рагу
- Голубці КЕТО
- Курица в сливках
- Baton [PROTEIN BAR] - Choco Flavoured Crisps - 50% białka
- Батончик с черникой
- Творог из топленого молока 5%
- Картофель молодой
- Рулет филейный
- Уч-почмак
- Блины с сёмгой
- Смузи кефир банан клубника
- ! Куриные котлеты с зеленью
- соевый соус Тай-Со
- Колбаски Испанские
- Трубочка вафельная "вареная сгущенка"
- Пудинг молочный гранд десерт
- Армянский лаваш
- Салат капуста с гор
- Суп с куриными сердечками
- квас ржаной бочонок
- Мясная запеканка с стручк фас
- Хлебцы рисовые с пророщенными зёрнами и какао
- Рассольник с курицей
- Крем-суп сырный
- Хачапури
- Салат из помидоров, огурцов и зелени
- Пирожное Павлова Макаронс черника/малина
- Котлеты грибные
- Каша гречневая с изюмом
- Суп с кур филе
- Кишмиш сушеный
- Куриное филе гриль
- Приправа Veggy Exotic
- Итальянские хлебцы ВН с томатом и орегано
- Сырок творожный глазированный
Метки: Как приготовить Свёкла с морковью, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
