Рецепт Оладьи творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи творожные

Творог Обезжиренный Белые Росы [Алапаевский Молочный Комбинат] 90 г
Творог 9% [Белые Росы] 90 г
Яйцо куриное 100 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 20 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 95 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8% 704 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.9% 1143 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.7% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 3.4% 1657 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1525 г
Витамин В4, холин 56.65 мг 500 мг 11.3% 6.3% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.852 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14025 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.4% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 4.568 мкг 50 мкг 9.1% 5.1% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8478 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2359 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.12 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4536 г
Кальций, Ca 34.43 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2904 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7921 г
Натрий, Na 241.83 мг 1300 мг 18.6% 10.4% 538 г
Сера, S 39.85 мг 1000 мг 4% 2.2% 2509 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 3.9% 1444 г
Хлор, Cl 166.26 мг 2300 мг 7.2% 4% 1383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3550 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2683 г
Кобальт, Co 2.148 мкг 10 мкг 21.5% 12.1% 466 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 18.44 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5423 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3003 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 6.302 мкг 55 мкг 11.5% 6.5% 873 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27682 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.2921 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творожные составляет 178,2 кКал.

  • Порция = 29 гр (51.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ

Оладьи творожные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Оладьи творожные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи творожные, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты