Рецепт Салат овощной 12-06-21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной 12-06-21
| Айсберг (салат кочанный) | 90 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 108 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 205 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 46 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 64 г |
| Сыр для салатов фета "Mediteraneo" Сербия | 72 г |
| Оливковое масло | 26 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 12-06-21".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 15.5% | 757 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8.1% | 1447 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 7.5% | 1553 г |
| бета Криптоксантин | 0.901 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.744 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.947 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.4% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 11% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.993 мг | 15 мг | 6.6% | 7.8% | 1511 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 18.9% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4192 мг | 20 мг | 2.1% | 2.5% | 4771 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.37 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.9% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 75.76 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.9% | 1320 г |
| Кремний, Si | 11.424 мг | 30 мг | 38.1% | 44.8% | 263 г |
| Магний, Mg | 8.46 мг | 400 мг | 2.1% | 2.5% | 4728 г |
| Натрий, Na | 327.24 мг | 1300 мг | 25.2% | 29.6% | 397 г |
| Сера, S | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3435 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 9.3% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 82.69 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.2% | 2781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 3.5% | 3291 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 32.7% | 359 г |
| Литий, Li | 9.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1067 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1874 г |
| Медь, Cu | 71.93 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.5% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.8% | 2034 г |
| Никель, Ni | 4.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.024 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.3% | 2717 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33058 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5212 мг | 12 мг | 4.3% | 5.1% | 2302 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.416 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.204 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.357 г | min 16.8 г | 25.9% | 30.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 12-06-21 составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.1 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 12-06-21
Салат овощной 12-06-21 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 16,1 %, кремнием - 38,1 %, кобальтом - 27,8 %
Чем полезен Салат овощной 12-06-21
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Скумбрия в своем соку
- Салат греческий
- Хлеб цельнозерновой
- Запеченные баклажаны с фаршем
- БАРАНКИ С МАКОВЫМИ ЗЁРНАМИ
- Изюм чёрный
- Конфеты глазированные карамель с арахисом
- Сыр "Молодой пармезан"
- Картошка-гармошка в свч
- Сыр для салатов фета "Mediteraneo" Сербия
- Хлебцы сыр и базилик
- Зебра best 1.37%
- Cashew Butter Creamy 365 whole foods market арахисовая паста
- Йогурт
- Barney Butter, Bare Almond Butter, Smooth арахисовая паста
- Геркулес
- Спагетти болоньезе 4 раза
- Мясо по-тайски
- Мясо по-тайски
- Dark Roasted Creamy - Santa Cruz Organic арахисовая паста
- Трюфель классический Славянка
- Моцарелла лайт (Light)
- Фисташки солёные светофор
- Рис с морепродуктами
- Глазурь на желатине
- Макароны фаршированные
- Лаваш с творогом
- Клубничное Суфле
- Оладушки с яблоком
- Суп грибной с плавленным сыром
- РЫБИЙ ЖИР
- Крабовые палочки
- Медунок с орехом Славянка
- Йогурт греческий 2%
- Ребра свиные тушение (мое)
- Капуста тушеная с фаршем
- Кампот
- МАГНИЯ ЦИТРАТ
- Торт
- фасоль
- Гречка с свининой в горшочке 12.06.21
- Гречка с свининой в горшочке 12.06.21
- Брауни
- Картофель
- Филе грудки
- Сливки 15%
- Мороженое Монако брауни в рожке 150 гр
- Запеканка из кабачков с творогом
- Запеканка с рисовой мукой
- Чесночные стрелки
- Салат на каждый день
- Коломенский йогурт 5% черника с малиной и манго
- Бутерброд с сыром
- Клубничный десерт
- Жареные чесночные стрелки с яйцом
- Чизкейк с желатином
- Скир
- Сливки 33%
- Милка
- Каша овсяная на молоке
- Свекла вареная
- Жаркое из курицы с грибами
- Сыр сметанковый
- Макароны (490) с окороком по Тамбовски (160)
- Масло слив 82,5
- Колбаса докторская
- Салат с помидорами черри
- 365 Everyday Value, Frosted Wheat Squares, Bite Sized подушечки
- Каша яблоко черника
- Multi Grain Cheerios сухой завтрак
- Шоколадная паста
- Пюре яблоко, груша и банан
- Соевый фарш (сухой)
- "Голубцы" в горшочке
- Молоко сгущенное
- Соус сладкий чили
- Мороженое пломбир кофейное
- Индейка с горохом и фасолью
- Филе бедра индейки с картофелем и грибам
- Паштет смесь
- Кабачков-куриные оладья
- Белковый блин с начинкой
- Салат с киноа и авокадо
- Heidelbeere
- морские мультиснеки Хрустики
- Булочка Мама Миа
- Пекерсы
- Chobani Non-Fat Greek Yogurt йогурт
- Сёмга кусочки натуральная
- Soletto фисташка
- Треска с овощами
- Вино Мускат белое полусладкое (Шато Тамань)
- Хлеб цельнозерновой
- Йогурт био
- Энергетик Black Monster.(3 кКал).
- Компоте Вишня
- Мороженое шоколадное
- КОТЛЕТЫ ГОВЯЖЬИ С РИСОМ - ОРГАНИЧЕСКИЕ (приготовленные в духовке)
- Салат с капустой и копченой грудкой
- Филе грудки натуральное копчение
Метки: Как приготовить Салат овощной 12-06-21, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 12-06-21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
