Рецепт Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22

Рис белый, крупа рисовая 170 г
Фарш говяжий Самсон 780 г
Яичный белок куриный 33 г
Яичный желток куриный 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта 65 г
Вода 591 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.4% 835 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.7% 455 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.6% 3357 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 2% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.266 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12247 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.152 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4340 г
Витамин РР, НЭ 0.5574 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3588 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.41 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12880 г
Кальций, Ca 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21142 г
Кремний, Si 10.423 мг 30 мг 34.7% 18.5% 288 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6202 г
Натрий, Na 5.96 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21812 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7519 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 1.6% 3213 г
Хлор, Cl 8.78 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 18.93 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2375 г
Литий, Li 0.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 4% 1315 г
Медь, Cu 32.27 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3099 г
Молибден, Mo 1.614 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4337 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.759 мкг 55 мкг 5% 2.7% 1993 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 41.68 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9597 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5720 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22 составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ФАРША «САМСОН» 08.06.22

Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,7 %

Чем полезен Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики из говяжьего фарша «Самсон» 08.06.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги