Рецепт Творожная нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная нежность

Творог 0% Президент 350 г
Яйцо куриное 100 г
Зефир 42 г
Сахарная пудра 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Яблоки 230 г
Способ приготовления

Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и снова взбить. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки, добавить к творожной массе.В форму выложить тесто. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены, вылить на тесто и разровнять. Выпекать 40 минут при 170 градусах Цельсия.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 13.8% 760 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.6% 2281 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.9% 5544 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 4.2% 2493 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.3% 2466 г
Витамин В4, холин 33.61 мг 500 мг 6.7% 7% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.744 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.6% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11029 г
Витамин Н, биотин 2.876 мкг 50 мкг 5.8% 6.1% 1739 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6399 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Макроэлементы
Калий, K 111.51 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2242 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4812 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Натрий, Na 29.44 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4416 г
Сера, S 25.83 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3871 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 4.5% 2339 г
Хлор, Cl 27.57 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8342 г
Микроэлементы
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 6.1% 1711 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Кобальт, Co 1.624 мкг 10 мкг 16.2% 17% 616 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Медь, Cu 43.73 мкг 1000 мкг 4.4% 4.6% 2287 г
Молибден, Mo 2.852 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2454 г
Селен, Se 4.27 мкг 55 мкг 7.8% 8.2% 1288 г
Фтор, F 10.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37523 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5671 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная нежность составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НЕЖНОСТЬ

Творожная нежность богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Творожная нежность

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная нежность, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты