Рецепт Салат из битых огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из битых огурцов

Огурец парниковый	350 г
Оливковое масло	10 г
Соевый соус	20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	30 г
Уксус столовый 9%	5 г
Чеснок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из битых огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	36.9 ккал	1684 ккал	2.2%	6%	4564 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.3%	6333 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	12.2%	2240 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	2.7%	9955 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	10.8%	2500 г
Вода	91.8 г	2273 г	4%	10.8%	2476 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.6 мкг	900 мкг	3%	8.1%	3383 г
альфа Каротин	2.571 мкг	~
бета Каротин	0.297 мг	5 мг	5.9%	16%	1684 г
бета Криптоксантин	14.429 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	61.786 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	5.7%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	5.7%	4865 г
Витамин В4, холин	7.07 мг	500 мг	1.4%	3.8%	7072 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	14.6%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	7.9%	3448 г
Витамин В9, фолаты	8.464 мкг	400 мкг	2.1%	5.7%	4726 г
Витамин C, аскорбиновая	7.88 мг	90 мг	8.8%	23.8%	1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.554 мг	15 мг	3.7%	10%	2708 г
Витамин Н, биотин	0.75 мкг	50 мкг	1.5%	4.1%	6667 г
Витамин К, филлохинон	37.3 мкг	120 мкг	31.1%	84.3%	322 г
Витамин РР, НЭ	0.4675 мг	20 мг	2.3%	6.2%	4278 г
Ниацин	0.181 мг	~
Бетаин	1.419 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.38 мг	2500 мг	9%	24.4%	1114 г
Кальций, Ca	22.69 мг	1000 мг	2.3%	6.2%	4407 г
Кремний, Si	44.197 мг	30 мг	147.3%	399.2%	68 г
Магний, Mg	17.4 мг	400 мг	4.4%	11.9%	2299 г
Натрий, Na	270.94 мг	1300 мг	20.8%	56.4%	480 г
Сера, S	11.57 мг	1000 мг	1.2%	3.3%	8643 г
Фосфор, P	37.6 мг	800 мг	4.7%	12.7%	2128 г
Хлор, Cl	21.19 мг	2300 мг	0.9%	2.4%	10854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	359.6 мкг	~
Бор, B	1.6 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	9.8%	2813 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.3%	78947 г
Кобальт, Co	0.94 мкг	10 мкг	9.4%	25.5%	1064 г
Литий, Li	0.036 мкг	~
Марганец, Mn	0.1544 мг	2 мг	7.7%	20.9%	1295 г
Медь, Cu	53.83 мкг	1000 мкг	5.4%	14.6%	1858 г
Молибден, Mo	1.136 мкг	70 мкг	1.6%	4.3%	6162 г
Никель, Ni	0.211 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	0.507 мкг	55 мкг	0.9%	2.4%	10848 г
Фтор, F	1.18 мкг	4000 мкг			338983 г
Хром, Cr	1.89 мкг	50 мкг	3.8%	10.3%	2646 г
Цинк, Zn	0.256 мг	12 мг	2.1%	5.7%	4688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.393 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.022 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.075 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	17.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.357 мг	~
Стигмастерол	0.214 мг	~
бета Ситостерол	2.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.311 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.617 г	min 16.8 г	9.6%	26%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.569 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.33 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.3 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из битых огурцов составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	36.9 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	91.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БИТЫХ ОГУРЦОВ

Салат из битых огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 31,1 %, кремнием - 147,3 %

Чем полезен Салат из битых огурцов

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из битых огурцов, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из битых огурцов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Жареное филе бедра курицы с кожей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе